Görüş Bildir

etiket Sosyal Medyanın Konuştuğu 'Ton Balığı Paketleme Görüntüleri' Hakkında Firmadan Açıklama Geldi

Haberler
> Sosyal Medyanın Konuştuğu 'Ton Balığı Paketleme Görüntüleri' Hakkında Firmadan Açıklama Geldi

Bir üretim tesisinde süt kazanının içine girip banyo yapan kişi ve salça üretim tesislerinde salça kazanının içine giren bir çalışandan sonra şimdi de tonbalıklarının elle paketlenmesine ilişkin görüntüler ortaya çıktı. Sosyal medyada elle üretimin hijyen olmadığı iddiaları dolaşırken şirketten yapılan açıklamada ‘elle üretimin doğal ve gıda koteksine uygun olduğu” belirtildi.

Dün Twitter’da bir hesap tarafından paylaşılan videoda, tonbalıklarının paketlenme aşamasında elle işlem yapıldığı görülüyor. Tüm çalışanların maske ve siperlik taktığı halde eldiven takmadığı dikkat çekiyor. Paylaşımda, “Demek ki el değmeden üretilmiyormuş. Sosyal medyada bir influencer tarafından paylaşılan bu video tonbalıklarının paketleme aşamasını gösteriyor. İlginç olan ürün içeriğinde salamura suyu olduğu yazmıyor. İçerik beyanında sadece tonbalığı, zeytinyağı ve tuz var” ifadelerine de yer verildi. İlgili videoya yüzlerce yorum yapıldı.

"Tamamen el üretimi"

"Tamamen el üretimi"

Olay sonrasında tonbalıklarının üreticisi Dardanel tarafından Hürriyet’e yapılan açıklamada şu ifadelere yer verildi: “Plastik eldivenlerin konserve üretim süreçlerinde kullanılmaması tüm dünyada gıda otoriteleri tarafından kabul edilen bir uygulamadır. Plastik eldivenlerin kolay yırtılabilir ve parçalanabilir bir malzeme olmasından dolayı son üründe yabancı madde bulaşı riski oluşturduğu bir gerçektir. Tüm çalışanlarımız el hijyeni konusunda çok önemli uygulamalardan geçmekte, ulusal ve uluslararası mevzuatlara göre ciddi şekilde kontrol edilmektedir. Ayrıca tuz, zeytinyağı ve balığın dışında hiçbir katkı malzemesi bulunmayan bu ürünlerimiz, tuzun eşit bir şekilde dağılması için deniz tuzu ve su (salamura) kullanılmaktadır. Videoda gösterilen üretim kısmı bizde ve dünyada butik olarak tamamen ‘el yapımı’ yapılmaktadır.”

Ne olmuştu?

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
381
191
97
37
30
20
14
ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?
Söyledim gitti

Eldiven yırtılabiliyorsa o adamın eli de kanayabilir. "Butik üretim" diyip işin içinden sıyrılamazsınız. Ürünlerin gramajını bile pazarcı tartısı üzerinde ya... Devamını Gör

Kesinlikle siyrilmaya calisiyorlar👍

Ceren Keskin

Siktir git bi paketleme makinesi al o zaman. Ordaki adamın neden ürünün miktarını kafasına göre hesapladığını da açıklasaydın. O kadar pahalı bir markasın am... Devamını Gör

F3RN4NDO 4L4NZO

Ulan iğrenç ya. Midem kalktı yeminle. Dardanel bunu yapıyorsa Bim A101 ton balıklarını düşünemiyorum. Çıplak elle köpek maması bile hazırlanmıyor artık 2021 ... Devamını Gör

Sometimes

Aynı firma fason üretici olarak çalışıyor