Portakalın Faydaları Nelerdir? Portakalın Besin Değerleri Nedir?
Rutaceae familyasına ait olan portakal turunçgiller veya narenciye türü olarak bilinen bir ağacın meyvesidir. İlk zamanlar Hindistan tarafından gelen narenciye yani portakal daha sonradan Ümit Burnu'nun keşfedilmesiyle üretimin tamamı Portekiz tarafına geçmiştir. Türkiye'ye ilk defa Portekiz'den gelen portakal adını da buradan almış ve Portekiz meyvesi anlamında olan Portakal (Portugal) denmiştir. Portakalın pamelo adında bir meyve ile mandalinanın karşımı olduğu düşünülmektedir. Can alıcı rengi ve güzel tadıyla birçok kişi tarafından sevilen portakalın insan sağlığına faydası ise saymakla bitmiyor. Peki, portakalın faydaları nedir? Portakal kaç kaloridir? Portakalın besin değeri nedir? Tüm bu soruların cevaplarına haberimizin içeriğinde ulaşabilirsiniz...
Kış aylarının gelmesiyle kış meyveleri de market ve pazarlarda yerini almaya başladı. Soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıkların da çok olduğu kış mevsiminde yüksek C vitaminli meyveler tüketmek hastalıklara karşı koruma sağlıyor. Yüksek C vitaminli meyveler denildiğinde akla ilk gelen meyve ise turuncu görüntüsü ve hafif mayhoş tadıyla portakal oluyor. Portakal hem yetişkinlerin hem de çocukların severek tükettiği meyveler arasında yerini alırken özellikle grip gibi hastalıklar da ilk aklımıza gelen meyve oluyor. Ülkemizde daha çok Akdeniz ve Doğu Karadeniz bölgelerinde yetişen portakalın bilinmeyen daha birçok faydası mevcut. İşte portakalın faydaları, besin değeri ve kalorisine dair tüm detaylar...
Portakalın Faydaları Nelerdir?
Hem ilaç hem de gıda olarak kullanılan portakalın aynı zamanda kabuklarından portakal esansı üretilerek daha sonra parfüm de elde edilmektedir. Vitamin ve mineraller açısından yüksek değerlere sahip olan portakalın insan sağlığına faydaları ise saymakla bitmiyor. Portakalın faydalarından bazıları ise şu şekilde;
Yüksek miktarda C vitamini içeren portakalın bir orta boyu günlük olarak da almamız gereken C vitamini ihtiyacının %80'ini karşılamaktadır.
Düzenli olarak portakal tüketimi bağışıklık sistemini güçlendirerek vücudu çeşitli hastalıklardan korurken hastalıkların belirtilerinin de azalmasını sağlar.
Vücuttaki kolejen üretiminin desteklenmesine katkı sağlamaktadır.
Ayrıca portakal vücuttaki iltihabın da azalmasına yardımcı olmaktadır.
Düzenli olarak portakal tüketimi vücudun hareket halinde veya egzersiz yaparken yağ yakmasına yardımcı olarak yağ yakımını hızlandırır.
Portakal vücuttaki demir emilimine yardımcı olduğu için kansızlığın önlenmesine yardımcı olur.
İçeriğinde bulunan antioksidanlar vücudun daha genç kalmasına yardımcı olur.
Ayrıca portakal tüketimi vücutta seratonin hormonun salgılanması için gereklidir. Böylece mutluluk ve güzel uykuya da katkı sağlamış olur.
Potasyum ve lif açısından zengin olan portakal kolesterol seviyesini düşürürken kan basıncının da dengeleyerek kalp sağlığını korumaktadır.
Böbrek taşı oluşumunun önüne geçmektedir.
Portakalın Besin Değeri Nedir? Portakal Kaç Kalori?
130 gram portakalda ortalama olarak 60 kalori bulunmaktadır. Ayrıca insan sağlığına birçok faydası bulunan portakal yüksek besin değerlerine sahiptir. Portakalın besin değerlerinden bazıları şu şekildedir;
130 gram portakal için;
Lif: 3 g (gram) (günlük ihtiyacın %9’u)
Yağ: 0 g
Sodyum: 0 g
Şeker: 12 g
Protein: 1 g
Karbonhidrat: 15,4 g
C vitamini: 70 mg (günlük ihtiyacın kadınlar için %93’ü – erkekler için %77’si)
Yorum Yazın