Patates En Yumuş Yumuş Hali: 4 Farklı Patates Püresi Nasıl Yapılır?

Her yemeğin yancısı patatesin en lezzetli hali: Püre! Bu sefer birbirinden leziz 4 farklı hali ile karşınızda!

4 FARKLI PATATES PÜRESİ

SÜTLÜ KOLAY PATATES PÜRESİ

3 büyük boy patates

2 YK tereyağı

1/2 SB süt

1/3 YK tuz

Karabiber

Toz kırmızı biber

1/2 SB kaşar peyniri

Muskat

Patatesleri soyun ve bol suda haşlayın. Sütü ısıtın. Derin bir kabın içerisinde patatesleri çatalla ezin. Azar azar sütü ve kaşar peynirini ilave edin. Pürüzsüz olana kadar ezin. Üzerine baharatları serpip son bir karıştırın ve sıcak servis edin.

GARNİTÜRLÜ PATATES PÜRESİ

3 büyük boy patates

1 SB garnitür

4 YK tereyağı

1/2 SB krema

1/4 SB kaşar peyniri

1/3 YK tuz

Karabiber

1 diş sarımsak

Patatesleri soyun ve bol suda haşlayın. Derin bir kabın içerisinde patatesleri çatalla ezin. Malzemeleri ilave edip karıştırıp sıcak servis edin.

TAZE OTLU PATATES PÜRESİ

3 büyük boy patates

1/2 SB süt

3 YK tereyağı

1/2 SB eski kaşar

2 dal biberiye

10 dal kekik

1 YK taze nane

2 YK taze soğan

1/3 YK tuz

Karabiber

Muskat

Patatesleri soyun ve bol suda haşlayın. Derin bir kabın içerisinde patatesleri çatalla ezin. Taze otları ince kıyın ve bütün malzemeleri karıştırıp sıcak servis edin.

MANTARLI PATATES PÜRESİ

3 büyük boy patates

1/2 soğan

2 diş sarımsak

2 SB mantar

2 YK zeytinyağı

3 Yk tereyağı

1 SB kaşar peyniri

1/3 YK tuz

Karabiber

1 TK pul biber

Muskat

Mantarları ve soğanı minik minik doğrayın, zeytinyağında soteleyin. Patatesleri soyun ve bol suda haşlayın. Derin bir kabın içerisinde patatesleri çatalla ezin. Bütün malzemeleri karıştırıp sıcak servis edin.