Ölmeden Önce En Azından Bir Kez Denemeniz Gereken Alışılagelmişin Dışında 17 Yemek

36PAYLAŞIM

12. maddede bayrakları asıyoruz.

Mimi Sheraton tarafından yazılan, 'Ölmeden Önce Yenmesi Gereken 1000 Yemek' adlı kitapta birbirinden ilginç ve 12. madde hariç daha önce hiç duymadığınız lezzetler bulunuyor.

İşte 1000 yemek arasından seçtiğimiz 17 yemek 👇

1. İskoç Yumurtası

Nasıl Yapılır: Haşlanmış yumurtanın dışına ekmek kabuğu ve kıyma karışımı ile kaplanarak top şekline getirilir ve kızartılır.

Nerede Yenir: İngilizler, İskoç yumurtalarını en iyi deneyeceğiniz yerin sıcak yemek servis eden eski barlar olduğunu söylüyor.

2. Pastel de nata

Nasıl Yapılır: Bu tart, limon tadı veren bir muhallebi ile yapılır ve üzerine tarçın dökülerek pişirilir.

Nerede Yenir: Portekiz'de çok ünlüdür. Lizbon'daki 'Pasteis de Belém' fırınının önü, her gün bu tatlıyı yemek isteyen  insanlarla doludur.

3. Ceviche

Nasıl Yapılır: Çiğ balık, taze sıkılmış limon suyunda marine edilir. Biber, kişniş ve ince doğranmış kırmızı soğan ile bolca baharatlanır.

Nerede Yenir: Dünyanın en ekşi limon suyuna sahip Peru'da.

4. Clam cakes

Nasıl Yapılır: İstiridye parçaları un, süt ve yumurta ile soslanarak kızartılır.

Nerede Yenir: Clam cakes, ABD'deki 'Rhode Island'da bulunan sokak satıcılarından temin edilebilir. Bu sıcak toplar, küçük poşetlerde servis edilir.

5. Yeşil soslu yılan balığı (Paling in ’T Groen)

Nasıl Yapılır: Derisi temizlenen yılan balıklarından yapılan bir çorbadır. İçinde; nane, kekik,ısırgan otu, tarhun, fesleğen, maydanoz, zencefil, tereyağı, mısır unu ve arpacık soğan var.

Nerede YenirBelçika'nın en iyi restoranlarında servis edilen bir yemektir.

6. Thuringian sosisi

Nasıl Yapılır: Kekik otu ve kimyon ile baharatlandırılarak iyi pişirilmiş sosis. 

Nerede Yenir: En taze sosislerin olduğu Erfurt pazarında yenilir.

7. Poutine

Nasıl Yapılır: Patates kızartması üzerine koyu et suyu ve erimiş peynir eklenerek yapılır.

Nerede Yenir: Ulusal Kanada yemeğidir. En iyi Poutine, Montreal'deki 'La Banquise' restoranında yenir.

8. Bouillabaisse

Nasıl Yapılır: İstiridye, ahtapot, yengeç ve ıstakozdan yapılan ve içine patates, pırasa ve domates gibi sebzeler eklenen bir çorbadır.

Nerede Yenir: Bouillabaisse çorbası, her gün farklı yapılır çünkü günlük tutulan taze balıklar ile pişirilir.  'Grand Bar des Goudes' adlı restoran ise bu çorbayı içebileceğiniz en iyi yerdir.

9. Phirni

Nasıl Yapılır:  Her Hint karnavalında sunulan tatlı bir puding. Un, süt ve kuru meyve ve pirinçten oluşur. Kakule ve safran ise bu tatlıya özel bir aroma katmaktadır. Üzerine mango dilimleri, kiraz, badem ezmesi ve gül yaprakları koyularak iştah açıcı bir görüntüye sahip olur.

Nerede Yenir: Çeşitli kutlamalar esnasında, Hindu tapınaklarının yakınlarında yiyebilirsiniz.

10. Pho Bo

Nasıl Yapılır: Bu yemeğin ana ürünü et suyu iken, içindeki ürünler ise erişte ve et parçalarıdır. Taze otlar ve misket limonu ile servis edilir.

Nerede Yenir: Vietnam'da. Bu yemeği, restoranlarda da bulabilirsiniz ama en iyi hali sokak tezgahlarında bulunur.

11. Smörgåstårta

Nasıl Yapılır: Bu kek şeklindeki sandviç, beyaz veya çavdar ekmeğinden yapılır. İçinde ise; ciğer ezmesi, zeytin, üzüm, salatalık, peynir, karides, somon ve havyar olmak üzere birçok malzeme bulunur.

Nerede Yenir: Bu yemek Finlandiya, Estonya ve İsveç'te bulunur.

12. Hamsi Tava

Nasıl Yapılır: Hamsiler, mısır ununa batırılarak yağda kızartılır. Roka ve dilimlenmiş soğan ile servis edilir. Yanında ise mısır ekmeği önerilir.

Nerede Yenir: Karadeniz Bölgesi'nde meşhurdur.

13. Bulgogi

Nasıl Yapılır: Bulgogi, Kore usulü barbekü anlamına gelir. İnce kesilmiş ve marine edilmiş tavuk ve kırmızı etlerin pişirilmesiyle olur.

Nerede Yenir: Seul'da.

14. Chawanmushi

Nasıl Yapılır: Muhallebi kıvamında bir yemektir. İçinde; karides, şitake mantarı, kamaboko ve ginkgo bulunur.

Nerede Yenir: Nagasaki'de ünlüdür.

15. Ekşi kiraz çorbası (Meggyleves)

Nasıl Yapılır: Taze vişne, krema, beyaz şarap, tarçın ve karanfilden yapılan bir soğuk çorbadır. 

Nerede Yenir: Bu çorbanın çeşitleri sadece sıcak havalarda, Macaristan'daki herhangi bir kafe ya da restoranda bulunabilir.

16. Pizza Ebraica

Nasıl Yapılır: Kuru üzüm,  badem, kuru kayısı ve kızılcık gibi malzemeler ile yapılır. 

Nerede Yenir:  'Pasticceria Boccione' adındaki, Roma gettosunda bulunan bir restoran'da bulunur.

17. Escamoles

Nasıl Yapılır: Siyah havyarın benzer halidir. Süzme peynir gibi bir dokusu vardır ve pirinç taneleri gibi görünün şeyler ise karınca larvasıdır. 

Nerede Yenir: Sadece Meksika'da bulunur. Bu yemeği, ülke dışına çıkarmak bile suç olarak sayılmaktadır ve sadece Şubat- Nisan ayları arasında tüketebilirsiniz.

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
Helal olsun!
Hoş değil!
Yerim!
Çok acı...
Yok artık!
Çok iyi!
Kızgın!

ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?

Yorum Yazın
melikes

hamsi kuşuu

minagt

#15 Sour Cherry Soup Ekşi Kiraz Çorbası değil Vişne Çorbasıdır saygılar

memduh-basgan

1 ve 10 'u deniycem ama iskoç yumurtasını bıldırcın yumurtasıyla yapcam susam da ekleyebilirim.

atlastitane1

Hiç duymadığımız 12. Madde mı 😅😅

isaidnothing

12.Madde hariç demiş.

elenimsi-bisi

he yılan mılan da yiyek korona kapak dimi

Görüş Bildir