Marketlerdeki Kanserojen Maddeli Soğanlar Hayatımızı Nasıl Tehlikeye Atıyor?

Haberler

Sağlık

Hastalıklar

elainebenes - Onedio Editörü

16.04.2019 - 15:40 Son Güncelleme: 17.04.2019 - 14:55

Onedio’yu Google’da tercih edilen kaynak olarak ekleyin

Soğan, patates... Bunlar türk mutfağına sahip her evin temel gıdalarından biriydi. Hem ucuzdu hem de her yemeğe yakışıyordu. Peki ya şimdi?

Kaynak: 1.2.

İçeriğin Devamı Aşağıda chevron-right-grey

Reklam

İnsanlar soğanın ve aşırı şekilde artan diğer sebzelerin fiyatlarına böyle tepkiler vermişti.

Taze fasulye 20 lira, biber 16 lira, soğan 8 lira. Çünkü niye, çölde yaşıyoruz ve hiçbir şey yetişmiyor burda. Survivordakilerin bile benden daha fazla sebze meyve yeme imkanları var.
— Önder Şeren (@onderseren) April 8, 2019

İçeriğin Devamı Aşağıda chevron-right-grey

Reklam

Soğan bile alamayacak duruma geldik kısacası.

Marketlerde soğan yok ne demek yahu? Pahalı diye mi satmıyorlar? Yoksa soğan kıtlığı mı var? O kadar ithal soğan ne oldu?
— Armagan Çağlayan (@Armagan_caglaya) April 9, 2019

Neredeyse her yemeğimizde bulunan soğanın fiyatı artmışken bir de bizi zehirliyor muydu?

Kilosunu 1 liradan alabildiğimiz soğana 7 tl ve üzeri bir tutar ödemek zorunda kalıyorduk.

Son zamanlarda ise birçok markette daha ucuz soğanlar satılmaya başladı. Dikkat etmemiz gereken ise soğanların üzerlerindeki karartılar.

İçeriğin Devamı Aşağıda chevron-right-grey

Reklam

Peki nedir bu karartılar ve bizi ne gibi tehlikeler bekliyor?

Aflatoksin, Aspergillus flavus ve Aspergillus parasiticus tarafından üretilen zehirli ve kanserojen maddeler olarak biliniyor.

Ayrıca aflatoksinlerin siroz, hepatit, kronik gastrit, Reye sendromu ve böbrek hastalıklarına neden olabildiği belirtilmektedir. Bununla birlikte, aflatoksinlerin çocuklarda Kwashiorkor hastalığı ile bağlantılı olduğu da bildirilmektedir.

Ülkemizde, Aflatoksin çalışmalarının büyük kısmını soğan, fındık, antepfıstığı , yer fıstığı, kuru incir ve kırmızı biber geliyor.

Bu durumdan haberdar olanların ve yeni öğrenenlerin de tepkileri gecikmedi haliyle...

Mısır 'dan ithal edilen soğan bu !
Sen bunlara mi layiksin Türkiye! pic.twitter.com/dc4w2N9bPb
— simge ekici (@caapulcukiz) April 10, 2019

İçeriğin Devamı Aşağıda chevron-right-grey

Reklam

İçeriğin Devamı Aşağıda chevron-right-grey

Reklam

Yorumlar ve Emojiler Aşağıda chevron-right-grey

Reklam

Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!

İnsanlar soğanın ve aşırı şekilde artan diğer sebzelerin fiyatlarına böyle tepkiler vermişti.

Soğan bile alamayacak duruma geldik kısacası.

Neredeyse her yemeğimizde bulunan soğanın fiyatı artmışken bir de bizi zehirliyor muydu?

Kilosunu 1 liradan alabildiğimiz soğana 7 tl ve üzeri bir tutar ödemek zorunda kalıyorduk.

Son zamanlarda ise birçok markette daha ucuz soğanlar satılmaya başladı. Dikkat etmemiz gereken ise soğanların üzerlerindeki karartılar.

Peki nedir bu karartılar ve bizi ne gibi tehlikeler bekliyor?

Aflatoksin, Aspergillus flavus ve Aspergillus parasiticus tarafından üretilen zehirli ve kanserojen maddeler olarak biliniyor.

Ayrıca aflatoksinlerin siroz, hepatit, kronik gastrit, Reye sendromu ve böbrek hastalıklarına neden olabildiği belirtilmektedir. Bununla birlikte, aflatoksinlerin çocuklarda Kwashiorkor hastalığı ile bağlantılı olduğu da bildirilmektedir.

Ülkemizde, Aflatoksin çalışmalarının büyük kısmını soğan, fındık, antepfıstığı , yer fıstığı, kuru incir ve kırmızı biber geliyor.

Bu durumdan haberdar olanların ve yeni öğrenenlerin de tepkileri gecikmedi haliyle...

Yorum Yazın