Görüş Bildir
Haberler
Laktoz Nedir? Laktoz Alerjisi Nasıl Anlaşılır?

Laktoz Nedir? Laktoz Alerjisi Nasıl Anlaşılır?

Müge Kakşi
30.09.2021 - 08:00

Süt şekeri olarak da bilinen ve doğada sadece sütte bulunan laktoz bir organik bileşiktir. Sütün tadını vermede büyük bir paya sahip olan laktoz aynı zamanda sütün en önemli karbonhidratı olarak sayılmaktadır. İnek sütünde ortalama %4,6 orana sahipken bu oran anne sütünde ortalama %7,1 olarak bilinmektedir. Bazı durumlarda laktoz kişinin bünyesine göre sindirilemeyebilir ve çeşitli belirtilere yol açar. Bu durum laktoz alerjisi veya laktoz intoleransı olarak adlandırılmaktadır. Peki, laktoz nedir? laktoz intoleransı belirtileri nelerdir? Laktoz alerjisi nasıl anlaşılır? Tüm bu soruların cevaplarını haberimizde sizler için derledik...

İçeriğin Devamı Aşağıda

Halk arasında süt şekeri olarak da bilinen laktoz tüm süt ve süt ürünlerinde bulunmaktadır. Vücut için büyük ölçüde faydaları olan laktoz bazı kişilerin bünyesinde sindirilemediğinden çeşitli sağlık sorunlarına yol açabiliyor. Bu gibi durumlar laktoz alerjisi veya laktoz intoleransı olarak adlandırılırken belirtileri ise günlük hayatı olumsuz etkileyebiliyor. Laktoz intoleransı doğuştan olabileceği gibi çeşitli koşullara bağlı olarak sonradan da gelişebilir. Laktoz alerjisini anlamanız için bazı püf noktalar vardır. İşte laktoz alerjisi belirtileri ve laktoza dair tüm detaylar...

Laktoz Nedir?

Laktoz Nedir?

Bilinen adıyla süt şekeri yani laktoz yapısında Galaktoz ve Glukoz bileşenleri içermektedir. Bu bileşenlere ayrılması için laktozun ancak kuvvetli asitlerle çözündürülmesi gerekmektedir. Suda ağır bir şekilde çözünen laktoz doğada sadece süt ve süt ürünlerinde bulunur ve sütün aromasının büyük çoğunluğunu verir. Ayrıca laktoz karaciğerde yağ birikmesini önleyen bir bileşiktir.

Laktoz İntoleransı Nedir? Laktoz Alerjisi Belirtileri Nelerdir?

Laktoz İntoleransı Nedir? Laktoz Alerjisi Belirtileri Nelerdir?

Sütün en önemli karbonhidratı olarak bilinen laktoz bağırsaklarda bulunan ve laktaz olarak adlandırılan enzim tarafından parçalanmaktadır. Laktaz enzimi bağırsaklarda olması gerekenden daha az bulunursa veya yeteri kadar çalışmazsa vücutta laktoz intoleransı veya laktoz alerjisi olarak adlandırılan bir hastalığa neden olur. Sütte bulunan laktoz karbonhidratının sindirilimemesi sonucu ortaya çıkan laktoz intoleransı çeşitli belirtilere neden olarak kişinin günlük hayatını etkileyebilir. Laktoz alerjisi veya intoleransı belirtileri şu şekildedir;

  • Şişkinlik

  • İshal

  • Gaz

  • Bulantı

  • Kusma

  • Karın ağrısı

  • Mide krampları

  • Malnütrisyon

  • Bazende kabızlık ve bel ağrısı.

Tüm bu belirtiler laktoz alerjisinin neden olduğu belirtiler arasındadır. Süt ve süt ürünleri kullandığınızda bu belirtilerden bir kaçını yaşıyorsanız laktoz intoleransınız olabilir. Bu gibi durumlarda en kısa sürede bir doktora başvurarak laktoz intoleransı testi yaptırabilirsiniz. Ayrıca laktoz intoleransınız veya laktoz alerjiniz olduğundan şüpheleniyorsanız kendiniz de bir süre süt ve süt ürünlerinden uzak kalarak belirtilerin kesilip kesilmediğini gözlemleyip laktoz alerjiniz olduğunu test edebilirsiniz.

Aşağıdakiler De İlginizi Çekebilir

Yorumlar ve Emojiler Aşağıda
BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
4
0
0
0
0
0
0
ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?
Yorum Yazın