Kahvaltı Sofralarında Ekmeğin Pabucunu Dama Atacak Lezzet: Bazlama!

-

Kahvaltıya yapıp yiyeceğiniz mis gibi bir tarif! 😍

Bazlama yapmak için gereken malzemeler:

Bazlama

  • 2-3 su bardağı Un

  • 1 su bardağı Ilık Su

  • 1 tatlı kaşığı Maya

  • 1 tatlı kaşığı Tuz

  • 1 tatlı kaşığı Şeker

  • 1/2 çay bardağı Sıvı Yağ

Mis kokulu bazlama tarifi;

Unu bir kaseye alın ortasını havuz gibi açın. İçine mayayı, şekeri tuzu ve yağı ekleyin. Suyu kontrollü olarak ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur olana kadar yoğurun. Hamurun üstünü streçle kaplayın ve en az 45 dakika mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp beze haline getirin. Un serpilmiş tezgahta bezeleri elinizle açın. Yapışmaz tavayı kızdırın. yaptığınız bazlamaları kısık ateşte iki tarafı güzelce kızarana kadar pişirin.

ONEDİO YEMEK SUNAR!

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
Helal olsun!
Hoş değil!
Yerim!
Çok acı...
Yok artık!
Çok iyi!
Yummy

ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?

Yorum Yazın
ege_449

Biz hamura yoğurt da koyuyoruz daha lezzetli oluyor, ve biz daha ince yapıyoruz. Bazlama bilmeyen var mı? Varsa yazık ne kaçırıyorlar bilmiyorlar

mahirrihamahirriha

Sanki yeni keşif gibi yazmışsın =)

selaminko

bizim mersinde bazlama daha ince olur. yufkadan biraz kalın olur. hatta içine çökelek, patates vs sarınca da sıkma oluyor. yanında da ayran. oh mis.

trollinggoyes

yağ ilk defa duyuyorum.

asli.unsal2

Üf hele kavurmalı kaşarlı tostu şahane

erlik

Deme öyle az önce bilintur gazabına uğradık. Adamlar patates , tarhana, bulgur ve makarnayı aynı menüye koymayı başarmış :) tamda aklımda olan şey bazlama ile tost. İzin alıp erken çıkasım var sırf tost için.

asli.unsal2

Sabahtan beri boğazı tutmaya çalışıyorum bu onedio yüzünden ne görsem sayfada sipariş veresim geliyor

erlik

Adres ver yemene yardımcı olayım. Hem yap hem ye sana zorluk çıkmasın :)

asli.unsal2

:D Hafta sonu deneyim şunu

Görüş Bildir