Her Gün Yeseniz Bile ''Kabak Tadı'' Vermeyecek Kadar Lezzetli Olan 12 Kabaklı Tarif

Kabak, magnezyum ve demir başta olmak üzere bir çok yararlı minerali içermektedir.Kalori bakımından hafif olduğu için diyet yapanların ilk tercihlerindendir.Fakat bugün kabağın kalorisini arttırıp, sizi şımartmaya kararlıyız.Kabaklı Tavuk ŞişMalzemeler:2 adet kabak350 gr tavuk göğüsZeytinyağıToz biberPul biberKarabiberTuzKabakları ve tavukları küp küp doğrayın. Geniş bir kasede tüm baharatları ve zeytinyağını karıştırın. Kabak ve tavukları bu karışıma bulayın ve çöp şişlere dizin. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine şişleri dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirip, servis edin.Karidesli Kabak SpagettiMalzemeler:3 adet kabak500 gr karides1 paket kremaMaydanozZeytinyağıTuzKarabiberKabakları mandolin ile soyun. Sıcak su ile 3-4 dakika haşlayıp, süzün. Karidesleri ayıklayıp, zeytinyağı ile soteleyin. Üzerine baharatları ekleyip, soteleyin. Kabakları ekleyip sotelemeye devam edin. Son olarak krema ilave edip, servis edin.Kabaklı LazanyaMalzemeler:3 adet kabak400 gr kıyma2 diş sarımsak1 adet soğan2 adet domates2 adet sivri biberTuzKarabiberBeşamel sos:3 yemek kaşığı tereyağı4 yemek kaşığı kadar un3 su bardağı kadar süt TuzKarabiberÜzeri için:1 su bardağı kaşar peyniri Kıymayı geniş bir tavaya alıp kavurmaya başlayın. Ardından soğan, sarımsak, domates ve biberleri ilave edin. Son olarak baharatları ekleyip, ocaktan alın. Ayrı bir tencerede tereyağı ile unu kavurun. Üzerine sütü ilave edip, sürekli karıştırarak pişmeye bırakın. Tuz ve karabiber ile tatlandırın ve beşamel sosu hazırlayın. Fırın kabının tabanını yağlayıp dilim kabakları yerleştirin. Üzerine bir miktar beşamel sos ekleyip, kıymalı karışımının bir kısmını yayın ve tekrar dilim kabakları ekleyin. Tüm malzemeler bitene kadar bu işlemi tekrarlayın. En üste kaşar peyniri serpiştirip 200 dereceye ayarlanmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.Kabaklı ve Somonlu TacoMalzemeler:Kişi sayısı kadar taco300 gr somon2 adet kabakRende kaşarMaydanozSıvı yağTuzKarabiberSomonları küp küp doğrayın. Sıvı yağ ile sotelemeye başlayın. Ardından dilimlediğiniz kabakları, tuz ve karabiberi ilave edin. Tacoların içine önce somonları, ardından kıyılmış maydanoz ve rende kaşarı ilave ederek servis edin.Tavuklu Kabak SandalMalzemeler:5 adet kabak500 gr tavuk göğüsRende kaşar peyniri2 yemek kaşığı salça3 diş sarımsakMaydanozSıvı yağTuzKarabiberKabakları soyup, ortadan ikiye bölün. İçlerini temizleyip, kenara ayırın. Tavukları küp küp doğrayın. Ardından tencereye aktarıp, sıvı yağ ile kavurun. Sarımsak ve salça ekleyip, kavurmaya devam edin. Tuz ve karabiber ekleyerek ocaktan alın. Karışım ile kabakların içlerini doldurun ve üzerine rende kaşarları serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Kıyılmış maydanoz ile servis edin.Kabak GratenMalzemeler:3 adet kabak1 su bardağı rende kaşar1 su bardağı galeta unuTuzKarabiberZeytinyağıBeşamel sos:3 yemek kaşığı tereyağı4 yemek kaşığı kadar un3 su bardağı kadar süt TuzKarabiberKabakları dilimleyin. Ardından tuz, karabiber ve zeytinyağı ile harmanlayın. Geniş bir tencerede tereyağı ile unu kavurun. Üzerine sütü ilave edip, sürekli karıştırarak pişmeye bırakın. Tuz ve karabiber ile tatlandırıp, beşamel sosu hazırlayın. Fırın kabına önce kabakları, ardından beşamel sosu ilave edin. Daha sonra rende kaşar ile galeta ununu serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.Peynirli Yaprak KabakMalzemeler:2 adet kabakRende cheddarDilim kaşarTereyağı4-5 dilim pastırmaTaze soğanKabakları enlemesine birbirinden tamamen ayırmadın ince ince dilimleyin. Dilimlerin arasına minik minik doğradığınız tereyağı, sarımsak ve peynirlerini yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında peynirler eriyene kadar pişirin. Fırından çıkınca ince kıyılmış pastırma ve taze soğanı üzerine serpiştirerek servis edin.Atıştırmalık Kabak DilimleriMalzemeler:3 adet kabak1 su bardağı parmesan2 diş sarımsakZeytinyağıFesleğenKekikTuzKarabiberKabakları soyup, uzunlamasına dilimleyin. Baharatlar ile zeytinyağını ayrı bir kasede karıştırın. Kabakları bu karışıma bulayın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine kabakları dizin. Üzerine parmesanları ilave edin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kabaklar çıtırlaşana kadar pişirin.Kabak PizzaMalzemeler:3 adet kabak2 su bardağı kaşar1 su bardağı domates sosu1 su bardağı dilim sucukZeytinyağıTuzKarabiberKabakları dilimleyin. Domates sosu ile zeytinyağı, tuz ve karabiberi karıştırın. Kabakları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Üzerine rende kaşar ve dilim sucukları ilave edin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kaşarlar kızarana kadar pişirin.Kabaklı Sebze SoteMalzemeler:2 adet kabak1 kutu mısır2 adet kapya biberZeytinyağıPul biberTuzKarabiberKabakları halka halka doğrayın. Kapya biberleri ince ince uzunlamasına kıyın. Zeytinyağı eklediğiniz tavada sotelemeye başlayın. Ardından kapya biberleri ilave edin. Daha sonra tane mısırları, tuz, karabiber ve pul biberi ilave edin. Sıcak sıcak servis edin.Kabak Yatağında Soslu KöftelerMalzemeler:3 adet kabakRende kaşar2 yemek kaşığı salçaTuzKarabiberSıvı yağKöfte için:500 gr kıymaYarım su bardağı galeta unu1 adet yumurta1 adet soğanKimyonKarabiberTuzKöfte için tüm malzemeleri karıştırıp, eliniz ile şekil verin. Kabakları ortadan ikiye bölüp, içlerini çıkarın. Şekil verdiğiniz köfteleri kabakların içlerine yerleştirin. Ilık su ile salçayı karıştırın. İçerisine tuz ve karabiber ilave edin. Köfteli kabakları fırın kabına yerleştirin. Üzerine salçalı suyu aktarın. Son olarak rende kaşar ilave edin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Kaşarlar kızarınca fırından alın.Kabaklı Et SoteMalzemeler:500 gr dana kuşbaşı et2 adet kapya biber1 kutu mısırMaydanozSıvı yağTuzKarabiberEtleri geniş bir tavaya alıp, sotelemeye başlayın. Ardından Küp küp doğradığınız kabakları, ince kıyılmış kapya bibeleri ilave edip sotelemeye devam edin. Ardından tane mısırları, tuz ve karabiberi tavaya aktarın. Kıyılmış maydanoz ile servis edin.