Bu içerik Onedio üyesi kullanıcı tarafından üretilmiş, Onedio editör ekibi tarafından müdahale edilmemiştir. Siz de Onedio’da dilediğiniz şekilde içerik üretebilirsiniz.

Hazır Yufka İle Ispanak Böreği Tarifi

1PAYLAŞIM
Hazır Yufka İle Ispanak Böreği Tarifi

Bu hafta afiyetle yiyebileceğiniz Hazir yufka ile Ispanak Böreği Tarifi hakkında bilgi vereceğiz. Hazir yufka ile Ispanak Böreği nasıl yapılır , Hazir yufka ile Ispanak Böreği hangi malzemelerden oluşur, Hazir yufka ile Ispanak Böreği kaç dakikada hazir olur gibi merak ettiğiniz tüm soruların cevabını siz değerli yemektarif.org okurlarına anlatacağız. Hazir yufka ile Ispanak Böreği Tarifi hakkında merak ettiklerinizi yorum kısmına soru şeklinde iletebilirsiniz uzman aşçılarımız tarafından yorumlarınız , sorularınız Hazir yufka ile Ispanak Böreği ile alakalı her bilgiyi paylaşabilirsiniz.

HAZIR YUFKA İLE ISPANAKLI BÖREK

♦ 1 kg. ıspanağın yaprağı (kök ve sapları pirinçli yemek pirinçli yapınız.

3 çorba kaşığı sıvı yağ ( ıspanaği kavurmak için)

♦ 2 adet soğan, 2 adet 1 sivri biber

♦ Yarım demet maydanos

♦ 4 adet yufka

♦ 1 su bardağından birazaz sıvı yağ ( yufkayı yağlamak için )

♦ yarım çay kaşığı da tuz , karabiber

♦ 1 çay kaşığı çörek otu

Üç kaşık sıvı yağda, ince doğranmış soğan, biber ve maydanoz sapları hafifçe sarartılır. Ispanak yaprakları ilave edilir, karıştırılarak kavrulur. Tuz, karabiber ve doğranmış maydanoz yaprakları katılır. Bu harç 16 kümeye ayrılır.

Yarım bardak sıvı yağın üzerine su doldurulup karıştırılır. Her yufka birer birer serilip sulu yağ ile yağlanır. Bohça gibi katlanır. Katlanırken aralar

da yağlanır.

Katlanan yufkalar dört parçaya kesilir. (Dört yufkadan 16 börek olur.) Ortalarına ıspanaklı harç konup, dört uç ortaya getirilir. Kat yeri alta gelmek üzere ters çevrilerek tepsiye konur.

Üzerine sıvı yağ ile karıştırılmış yumurta sarısı sürülür ve çörekotu serpilir.

Fırında pişirilip sıcak olarak servis yapılır.

LNot: İsterseniz böreklere ıspanaklı harç ile ince birer dilim sucuk ile kaşar veya dil peyniri de koyabilirsiniz.

Haberin Tamamı İçin:

ONEDİO YEMEK SUNAR!

Bu içerik Onedio üyesi kullanıcı tarafından üretilmiş, Onedio editör ekibi tarafından müdahale edilmemiştir. Siz de Onedio’da dilediğiniz şekilde içerik üretebilirsiniz.

Dio İçerik Altı Banner
BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
Helal olsun!
Hoş değil!
Yerim!
Çok acı...
Yok artık!
Çok iyi!
Yummy
YORUMLAR İÇİN TIKLAYINIZ
Görüş Bildir