Hakikaten zeytinyağlı fasulye diyip geçemeyeceğimiz kadar hayatımızıda olan bir tarif bu.Listemizin en başında çocukluğumuzun, gençliğimizin, şimdimizin bebişkosu zeytinyağlı fasulye için sizi buraya alalım.Kuru fasulye de milli yemeklerimiz arasında hatrı sayılır bir yerde olanlardan. Öyle bir samimiyetimiz var ki artık ona kısaca 'kuru' bile diyebiliyoruz.Ordan bize bir pilav üstü kuru lütfen.Yine fasulye dendiğinde aklıma ilk gelen isimlerden biri çıtır çıtır fasulye turşusu. Yapması kolay, yemesi ondan kolay fasulye turşusu için buraya tıklayın.Karadeniz bölgesinin tanınan yemeklerinden olan fasulye diblesini ister taze fasulyeden ister turşusundan yapabilirsiniz.Tarif isteyenler böyle şurdan tıklayabilir.Kebapçı ya da balıkçı hiç farketmez, masaların vazgeçilmez mezesi fasulye pilaki için sizi şöyle alalım.Kış günlerinin vazgeçilmezi olan bu çorba tarifini, dilerseniz soğuk olarak yoğurtlu ve fasulyeli de yapabilirsiniz.Tarif hemen burada!Yurtdışına açılamadığı için çok üzüldüğüm bir yemektir bu aslında. Bana sorarsanız dahiyane bir tarif ve sadece biz değerini biliyoruz.Köftenin yanına harika giden ekürisi fasulye piyazı tarifi için buraya!Biraz il sınırından çıkıp, Batı'ya doğru gittiğimizde karşımıza çıkan bir fasulye çeşidi olan Meksika fasulyesi, adından geldiği gibi Meksikan yemeklerde fazlaca kullanılıyor.Bu tarif bizim salatalara uyan cinsinden.Şimdi de biraz Doğu taraflarına gidersek, Bombay fasulyenin bizim bildiğimiz fasulyenin biraz daha etlisi butlusu olduğunu görüyoruz. Bu nedenle bu arkadaşı kullanmaktan çekinmeyin, tarif burada!Bambaşka bir fasulye türü olan maş fasulyesi, minik boncuk boncuk bir şey. Özellikle soğuk yemeklerde yani piyaz tarzında kullanılan bir ürün.Tarif için böyle buyurun.İspir fasulyesi sadece İspirde yetişen bir fasulye türü ve kendisi Mustafa Kemal Atatürk döneminde TBMM'de çok pişirildiği söylenen bir yemek. Tarif için tıklayın.Evet, gördüğümde ben de en az sizin kadar şoke bloke oldum ancak kuru fasulyenin karbonhidrat içerdiğini ve hamurlu ürünlerde kullanılabileceğini düşünürsek pek de mantıklı bir tarif.Humus gibi adeta protein ve karbonhidrat deposu olan bu tarif, özellikle menopoz dönemlerinde kadınlara yardımcı oluyor. Bu harika tarife buradan ulaşabilirsiniz.Spordan sonra harika bir karışım olan bu tarif, sizi sadece fasulye yiyorum hissinden kurtaracak çünkü avokadonun tereyağımsı o muhteşem tadı bu tarifi bambaşka yerlere taşıyor.Tarif için şimdiden rica ederim, afiyet olsun.
Yorum Yazın
Piyaz 😍