Fırında Tavuk Nasıl Yapılır? İşte Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi…
Siz de tavuğun lezzetine karşı koyamayanlardansanız o halde fırında tavuk tarifi bundan sonra favori yemekleriniz arasında yer alabilir. Kalabalık sofralar için ideal bir yemek olan fırında tavuk, bereketli bir yemek olmasının yanı sıra muhteşem lezzeti ile de vazgeçmesi mümkün olmayan tariflerinizden biri olacak. Bunun için yapmanız gerekenler ise tarifimize birebir uymak ve detayları atlamadan yemeğinizi pişirmek. Peki, fırında tavuk nasıl yapılır? İşte lezzeti ve görünümü ile fark yaratan fırında sebzeli tavuk tarifi…
Hem lezzetli ve pratik hem de protein açısından yüksek ve düşük kalorili bir yemek tarifi arıyorsanız tüm bu beklentilerinizi karşılayacak fırında tavuk yemeğini deneyebilirsiniz. Sebzelerle bir araya geldiğinde enfes bir lezzete bürünen fırında tavuk yemeği ile akşam yemeğini ziyafete dönüştürebilir dilerseniz misafirlerinize hazırlayarak onlara özel olduklarını hissettirebilirsiniz. İşte fırında tavuk yemeğine dair tüm detaylar…
FIRINDA TAVUK TARİFİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
• 6 adet tavuk but
• 7 adet patates
• 2 adet domates
• 2-3 adet yeşilbiber
• 4-5 diş sarımsak
• 2 adet soğan
Sosu için;
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 2 yemek kaşığı sıvıyağ
• 1 kaşık domates salçası
• Karabiber
• Tuz
FIRINDA SEBZELİ TAVUK YAPILIŞI
İlk olarak patatesleri soyalım ve halka halka doğrayalım. Ardından biberleri jülyen usulü doğradıktan sonra sarımsakları küçük küçük doğrayalım. Fırın tepsisini yağladıktan sonra patatesleri dizelim ve biraz tuz ve karabiber ilave edelim. Patateslerin üzerine soğanları ve biberleri dizdikten sonra rendelenen domatesleri üzerinden gezdirelim. En üst kısma ise tavukları yerleştirelim.
Ayrı bir kasede sos için gerekli olan salça, kekik, zeytinyağı, karabiber, tuz ve 2,3 bardak sıcak suyu pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştıralım. Hazırladığımız sosu tavukların üzerine dökelim. Fırının ayarını 200 dereceye getirerek ısınmasını sağladıktan sonra artık fırında tavuk yemeğini fırına verebiliriz. Fırında tavuk yemeğimiz yaklaşık 45 dakikada pişecektir.
Not: Fırında tavuk tarifi için gerekli malzemeleri dilerseniz arttırabilir ya da azaltabilirsiniz. Bu yemeği isterseniz parçalara ayırdığınız bir bütün tavuk ile de yapmanız mümkün. Ayrıca kapya biber ilavesi yaparak lezzetini arttırabilir dilerseniz sevdiğiniz farklı baharatları tavuk yemeğinize ilave edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Aşağıdakiler De İlginizi Çekebilir
Yorum Yazın