Elmanın Faydaları Nelerdir? Elmanın Besin Değerleri Nedir?
Gülgiller familyasına ait olan elma meyvesinin eski Türkçede adı 'alma' olarak bilinmekteydi. Bu ismi ise meyvenin rengi olan 'al' yani kırmızıdan almaktadır. Bütün dünyaya Orta Asya'dan yayılan elmanın ilk olarak Kuzey Anadolu'da, ortaya çıktığı düşünülmektedir. Ayrıca tarih boyunca 1000 farklı çeşidi üretildiği düşünülmektedir. Vitamin, mineral ve lif bakımından zengin olan elmanın insan sağlığına faydaları ise saymakla bitmiyor. Birçok kişi elmanın faydalarını ve elmanın neye iyi geldiğini internet üzerinden araştırıyor. Peki, elmanın faydaları nelerdir? Elmanın besin değerleri nedir? Elma kaç kaloridir? Tüm bu soruların cevaplarını haberimizde sizler için derledik...
Son baharda olgunlaşan elma ülkemizde de hem yetiştirilip hem tüketilmektedir. Elma denilince akla ilk olarak kırmızı renk gelse de sarı ve yeşil gibi farklı renkleri de bulunmaktadır. Ülkemizde en çok bilinen popüler elma türlerinden biri de Amasya elması olarak biliniyor. Ayrıca Amasya elması da misket elması ve kabak elması olarak ikiye ayrılmıştır. Kırmızı olan elmanın tadı daha tatlıyken yeşil elmanın ekşi türü de bulunmaktadır. Türkiye’de yaklaşık 1.7 milyon dekar alanda elma üretimi yapılırken elmanın en fazla üretildiği şehir ise Isparta olarak bilinmektedir. Elma tadıyla sevildiği kadar insan sağlığına da birçok yararı bulunmaktadır. Elmanın faydalarına, besin değerlerine ve kalorisine dair tüm detaylara içeriğimizden ulaşabilirsiniz...
Elmanın Faydaları Nelerdir? Elma Neye İyi Gelir?
Büyük küçük her yaştan insanın sevdiği elmanın sağlığa faydaları saymakla bitmiyor. Ülkemizde de oldukça fazla yetiştirilen elma vitamin, mineral ve lif açısından yüksek oranlara sahiptir. Elmanın faydalarından bazıları şu şekildedir;
Lif bakımından zengin olan elma doyurucu olma özelliğiyle bilinmektedir. Kan şekerinin yükselmesini yavaşlatırken aynı zamanda sinirimi de yavaşlatarak tokluk süresini uzatır ve bu bakımdan zayıflamaya da yardımcı olur.
Kolesterol seviyesinin düşmesine yardımcı olan elmanın kalp sağlığına da fayda sağladığı bilinmektedir. Yapılan birçok çalışma elmanın kalp hastalığı riskini düşürdüğünü söylemektedir.
Düzenli olarak elma tüketen kişiler de tip 2 diyabet riskinin azaldığı gözlemlenmiştir.
Bağırsaktaki iyi bakterileri besleyen elma sindirim sistemini düzenlerken kabızlık gibi problemlere karşı iyi gelmektedir.
Antioksidan açısından zengin olan elmanın birçok kanser türünün riskini düşürdüğü gözlemlenmiştir. Ayrıca yapılan bazı çalışmalarda düzenli olarak elma tüketen kişilerde bazı kanser türlerinin daha az görüldüğü saptanmıştır.
Elma tüketimi Alzheimer hastalığına karşı önleyici olabilir.
Ayrıca elmanın hafızayı güçlendirdiği bilinmektedir.
Bununla birlikte zengin vitamin ve mineral içeren elmanın bağışık sistemini güçlendirdiği de bilinmektedir.
Tüm bunların yanında elma tüketimi cilt sağlığına da iyi gelmektedir.
Elmanın Besin Değeri Nedir? Elma Kaç Kaloridir?
100 gram elmada ortalama olarak 52 kalori bulunmaktadır. İnsan sağlığına birçok faydası bulunan elma vitamin, mineral ve lif bakımından da oldukça zengin bir meyve olarak karşımıza çıkıyor. Ülkemizde hem üretilip hem de severek tüketilen elmanın besin değerleri şu şekildedir;
100 gram elma için;
Toplam yağ 0,2 g
Doymuş Yağ 0 g
Kolesterol 0 mg
Sodyum 1 mg
Potasyum 107 mg
Karbonhidrat 14 g
Diyet Lifi 2,4 g
Şeker 10 g
Protein 0,3 g
C Vitamini 4,6 mg
Kalsiyum 6 mg
Demir 0,1 mg
D Vitamini 0 IU
B6 Vitamini 0 mg
Kobalamin 0 µg
Magnezyum 5 mg
Yorum Yazın