Çam Kozalaklarıyla İlgili Daha Önce Hiç Duymadığınız 11 Enteresan Bilgi
Çam kozalaklarını hepiniz bir şekilde görmüşsünüzdür, hatta belki gittiğiniz bir piknikte üzerine basmış ya da toplayıp dekoratif ürünler haline getirmişsinizdir. Peki çam kozalağının tarihte birçok şekilde kullanıldığını ve hatta ona saygı duyulduğunu biliyor muydunuz? Şimdilerde de şifa niyetine suyunun içildiği, reçellerinin yenildiği güzide bir bitki.
1. Chicomecoatl gibi Maya tanrılarından, Osiris gibi Antik Mısır tanrılarına ve Dionysos gibi Yunan tanrılarına kadar çam kozalağı tüm kültürlerin merkezi bir sembolüydü.
(Manevi yükseliş ve ölümsüzlük sembolü olarak, Meksika tanrısı 'Chicomecoatl heykeli') , (Baküs'ün kozalak süslü değneği)
2. Romalılar daha sonra Pigna ismiyle anılan devasa bir çam kozalağı heykeli yapmıştı.
Pigna, Antik Roma'daki Isis Tapınağı'nın yanındaki suyla dolup taşan büyük bir çeşme olarak hizmet ediyordu ancak devasa heykel şimdi Pinecone Mahkemesi'nin önünde oturuyor. Ayrıca çam kozalağı bugün bile Papa'nın kutsal değneklerinin hepsinin tepesinde bulunuyor.
3. Hepimizin bildiği çam kozalağı aslında ağacın dişi kısmıdır!
Erkek çam kozalakları daha küçüktür, hafiftir ve gördüğümüz gibi çiçek açmaz.
4. Çam kozalağı beynimizle ilişkili
Beynimizin pineal gland (epifiz bezi) adı verilen bir kısmı var. Üçüncü göz olarak da adlandırılan bu kısım aslında çam kozalağına benzetildiği için bu ismi almıştır.
5. Çam kozalakları yangın riski ve havanın nem durumu hakkında bilgi verir.
Gittiğiniz bir piknik alanında gördüğünüz yaprakları genişçe açık çam kozalağı, havanın kuru olduğu ve orman yangını riskini artıracağı anlamına gelir. Fakat kozalağın yaprakları kapalıysa, bu ortamın nemli olduğunu gösterir ve yangın riski azdır.
6. Çam kozalakları yaklaşık altmış milyon yıl önce Parasaurolophus'un favori yemeğiydi
Parasaurolophuslar benzersiz bir şekilde oluşturulmuş ağız ve diş yapısıyla, sert çam kozalaklarını yiyebiliyorlardı.
7. Hamile kalmak istiyorsan yastığının altına bir çam kozalağı koy!
Bu batıl inancın, çam kozalaklarına doğurganlığın sembolü olarak inanan eski Kelt kadınlarında işe yaradığı söyleniyor. Gebe kalmaya çalışan Kelt'ler, bir çam kozalağını yastık altına yerleştiriyordu.
8. Kozalaklar bazı ülkelerde eğitimde kullanılıyor.
Finlandiya ve İsveç'te öğretmenler, çocuklara yaratıcılıklarını geliştirmeleri için çam kozalaklarından oyuncaklar yapmalarını söylüyor.
9. Kozalaklar sanatta çokça kullanılıyor.
Çam kozalakları dünya çapında yazarlar, sanatçılar, müzisyenler için bir ilham kaynağı olmaya devam ediyor. Nevada'daki yerli Amerikan kabileleri, çam fıstığının dış kabuğunu dekoratif takılar için bir boncuk olarak kullanıyor. Evlerde de dekoratif olarak bulundurmak mümkün.
10. Ananasın İngilizcesi olan "pineapple" Çam kozalağına (pine cone) benzediği için bu ismi aldı.
1600'lerin eski İngilizcesinde birçok meyve çam kozalağına benzetilerek adlandırıldı. İngilizcesi 'pineapple' olan ananas da bunlardan biri.
11. Bazı kozalaklar sağlıklı olabilir.
Çam fıstığı aslında doğada en besleyici gıdalardan biridir. Bunlar protein, K, L ve B1 vitaminleri, magnezyum ve çinko ile yüklüdür. Hatta reçelinin öksürüğe iyi geldiği, bağışıklığı güçlendirdiği, saçları beslediği ve vücuda daha birçok etkisi olabildiği söyleniyor.
E bu kadar bahsetmişken kozalak reçeli tarifini de vermeden olmaz!
Malzemeler:
30 adet en küçüğünden karaçam kozalağı (3-4 cm boyunda en fazla )
Yeteri kadar şeker
Tarif:
Çam kozalaklarını yıkayıp iyice kuruttuktan sonra bir taş yardımıyla üzerlerine hafifçe vurun. Bu içindeki balın çıkmasını sağlayacak. Daha sonra kavanoza yerleştirip alabildiği kadar şeker ekleyin Kavanozun kapağını kapatın ve güneşte 40 gün kadar bekletin. 40 günün sonunda süzerek bir tencereye alıp iki üç taşım kaynatın.
Not: Düzenli tüketim ve miktarı için uzmana danışılması önerilir.
Yorum Yazın