Bazılarının Ayıla Bayıla Yediği Bir Garip Canlı Sülünezle Tanışmış mıydınız?

-

Gün geçmiyor ki yeni bir canlıyla tanışmayalım!

Bazılarımızın çoktandır bildiği hatta belki de avladığı; bazılarımızınsa bu ne garip hayvanmış böyle diye dikkat kesileceği sülünezden bahsedeceğiz bu içeriğimizde sizlere.

Kendisi kumlu deniz kenarlarında yaşar ve kendini kuma gömerek gizlenir. Ancak deve kuşu misali girdiği yerdeki kum yüzeyinde tepecikler bırakarak nerede olduğunu belli eder.

Oysaki kendisini kuma batırabilmek için büyük uğraşlar verir bu zavallı hayvanımız.

Sülünez kendini kuma gömebilmek için iç tarafındaki boşluğa doğru kumu vakumlar ve arkasından püskürtür.

Böylece kumun derinliklerine iner ancak bıraktığı izle avcıların gözünden kaçamaz genellikle.

Avcilar sülünezleri birkaç farklı şekilde avlar. Bunlardan biri üzerine tuz ve su döküp yüzeye çıkmasını sağlamak.

Sülünez kendini korumak için bir hareket hissettiğinde kabuğunun içine giriyor ama nafile!

Diğer bir yöntem ise kalın ve uzun bir boru yardımıyla canlıyı gömüldüğü yerden kumuyla birlikte çıkarmak.

Bunun dışında bir tel yardımıyla da sülünezi kumdan çıkartabiliyor avcılar.

Peki bu midye ve sümüklü böcek arasında kalmış canlıyı avlayarak ne yapıyorlar?

Yiyorlar!

Özellikle Uzak Doğu ülkeleri, İngiltere ve İzlanda gibi ülkeler bu hayvanı avlayıp afiyetle yiyorlar.

Haftasonları bir av etkinliği olarak çoluk çocuk sahile gidip sülünezleri topladıktan sonra içlerindeki kısmı pişirerek mideye indiriyorlar.

Hatta bu ülkelerde, çarşıda pazarda bulabileceğiniz sülünezin protein bombası olduğunu söylüyorlar.

Türkiye'de ise genellikle balık yemi olarak kullanılıyor.

Kabuğunu bıçak yardımıyla kestikten sonra içinden çıkan canlı kısmı olta iğnesine geçirip yem olarak kullanıyorlar.

Büyüklüğü de farklılık gösterebilen bu canlılar, nemli bir bezle sarıldıktan sonra buz dolabında 3 gün boyunca canlı kalabiliyor.

Bu dışarıda ne olup bittiğinden bir haber garip canlımız hakkında siz ne düşünüyorsunuz? Sizce de tadı lezzetli olabilir mi?

Yorumlarda buluşalım.

ONEDİO YEMEK SUNAR!

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
Helal olsun!
Hoş değil!
Yerim!
Çok acı...
Yok artık!
Çok iyi!
Yummy

ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?

Yorum Yazın
alfaromeo-ise-bende-julietim

Barselona'da kendisiyle yakın bir münasebetimiz olmuştu. İlk ve sondu.

asli.unsal2

Şakaryada bunların kabukları sahillerdeydi kendisini bütün olarak göremedim

erlik

Karasu sahili ilve melenağzı arasındaki alan bunlar ile dolu. Ama çok ufaklar. Genelde bir baş parmağın tırnağı boyundalar. Sanırım sahildeki kumluk alan sürekli değiştiği için büyüyecek kadar kalmıyorlar.

asli.unsal2

Doğrudur.

_oishii_

ilk kez gördüm ama yenir neden yenmesin midyenin uzunu gibi:) bulsam da denesem

hakan-ak6

tavsiye etmem pek. tadı midye gibi değil ve alışık değilsen ilk ve son denemen olacaktır.

gizem.dikmen

Eee bizim köyde kavuruyorlar bunu. Lokasyon İzmir-Urla-Özbek Köyü.

amanini-mor-goyun

daha dün izgarada yapip yedim başligi görunce ne tesadüf dedim çok lezzetlidir löp löp et vardır tadı kalamarla karides arası diyebilirim:)

Görüş Bildir