'Akşama Ne Pişirsem?' Diye Düşünenler Buraya! Çok Leziz ve Olukça Pratik Tariflerle Günün Menüsü
Bugün ne pişireceğini bilemeyenler, kara kara yemek tarifi arayanlar, yemek yapmaktan sıkılanlar... İmdadınıza yetişiyor ve hem çok kolay hem de çok pratik yemek tarifleriyle günü kurtarıyoruz! Kolay, nefis ve dakikalar içinde hazır olacak günün menüsünde ise öncelikle erişteli mercimek çorbası var. Ardından farklı bir tarif bizi karşılıyor olacak: Soya soslu tavuk. Yanında da basmati pilavı. Son olarak evde olan malzemelerle vanilyalı dondurma tarifi vereceğiz! Deneyenlere şimdiden afiyet olsun...
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi (Kesme Çorbası)
Malzemeler
1 su bardağı yeşil mercimek
1 su bardağı erişte
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı salça
8 su bardağı et suyu ya da normal su
Tuz
Pul biber (isteğe göre)
Nane
Karabiber
Bir miktar sıvı yağ
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?
1. Yeşil mercimekleri 20 dakika haşlayın.
2. Haşlanan mercimeklerin suyunu süzün.
3. Bir tencereye sıvı yağı koyun ve yemeklik doğranan soğanları pembeleşene kadar kavurun.
4. Salçayı da ekleyerek kokusu çıkana kadar kavurun.
5. Et suyunu koyup kaynatın.
6. Kaynayan suya önce mercimekleri, ardından da erişteleri ekleyin.
7. Tuzunu ve baharatını atın ve erişteler yumuşayıncaya kadar pişirin.
Soya Soslu Tavuk Tarifi
Malzemeler
1 adet tavuk göğüs (küp küp doğranmış)
1 adet soğan
2 yemek kaşığı sıvı yağ
4-5 yemek kaşığı soya sosu
Karabiber
Soya Soslu Tavuk Nasıl Yapılır?
1. Soğanları piyazlık doğrayıp, sıvı yağda kavurun.
2. Ardından tavukları ekleyin.
3. Soya sosun birazını ekleyip, kapağı kapatıp kısık ateşte suyunu salıp çekinceye kadar pişirin.
4. Kapağı açıp, kalan sosu döküp kavurun.
5. Karabiberi ve istediğiniz baharatları ekleyin.
6. Tavuk suyunu çekince hazır.
Basmati Pilavı Tarifi
Malzemeler
1 su bardağı basmati pirinç
2 su bardağı sıcak su
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
Basmati Pilavı Nasıl Yapılır?
1. Tereyağı ve sıvı yağı tencerede eritin.
2. Pirinci ekleyip, 2-3 dakika orta ateşte kavurun.
3. Kavrulan pirinçlere sıcak suyu ekleyip, tuzunu ilave edin.
4. Kısık ateşte, yaklaşık 10 dakika suyunu çekene kadar pişirin.
Pratik Dondurma Tarifi
Malzemeler:
1 su bardağı süt
1 paket krema
Yarım su bardağı pudra şekeri
1 çay kaşığı vanilya özütü
Pratik Dondurma Tarifi:
1. Karıştırma kabının içerisine sütü, kremayı ve şekeri ekleyerek iyice karıştırın.
2. Çırptıktan sonra karışımı dondurucuya dayanıklı bir kaba aktarın.
3. Saat başı dondurmanızı dondurucudan çıkarıp karıştırın.
4. Bu işlemi karışım kıvam alana kadar tekrarlayın.
5. İyice donduktan sonra üzerine taze meyve ekleyip servis yapabilirsiniz.
Diğer içeriklerimize de göz atabilirsiniz:
Yorum Yazın