Adı Bile İştah Açar: Karışık Kızartma Nasıl Yapılır?
Kızartma genel olarak herkesin tüketmeyi tercih ettiği bir yemektir ancak biraz yağlı olabilir. Hazırladığımız tarifte yağ oranı çok az olduğu için bu kızartmayı yedikçe yemek isteyeceksiniz!
Tarif için listemize geçelim 👇
Karışık Kızartma nasıl yapılır?
Hazırlama süresi: 10 dakika
Pişirme süresi: 10-15 dakika
Pişirme derecesi: 160-200 derece
Malzemeler:
2 adet patates
2 adet patlıcan
2 adet kabak
2 adet kırmızı biber
3 adet yeşil biber
2 adet havuç
Üzeri için:
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
Sosu için:
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet domates rendesi
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı tuz
Hazırlanışı:
1. Sebzeleri yıkadıktan sonra eşit büyüklükte keselim.
2. Ardından kestiğimiz sebzelere zeytinyağı ve tuzu döküp iyice harmanlayalım.
3. Hazırladığımız sebzeleri Philips Airfryer XXL haznesine koyup 160 derecede 15 dakika boyunca pişirelim. Arada hazneyi çıkarıp iyice piştiğini kontrol edelim. Piştikten sonra servis tabağına alalım.
4. Sosu için hazırladığımız malzemeleri karıştıralım ve elde ettiğimiz karışımı Philips Airfryer XXL haznesine koyup 10 dakika boyunca 200 derecede pişirelim.
5. Pişen sos malzemelerini servis tabağına aldığımız sebzelerin üzerine gezdirelim ve servis edelim.
Afiyet olsun!