YAŞAM

Patlıcan Kebabı Tarifi6 adet uzun patlıcan750 gram kuzu eti5 adet domatesZeytinyağTuzKarabiberFırını 200 dereceye ayarlayın. Patlıcanları iri iri  doğrayın. Kıymayı tuz ve karabiberle çok az karıştırın. İki patlıcanın arasına kıyma koyup tepsiye dizin. Domatesleri tepsinin ortasına koyun. Üzerinden zeytinyağını gezdirin. Tepsinin üzerini folyoyla kapatın. 1 saat pişirin. Üzerinden folyoyu alıp kebabı kızartın ve fırından alın. Servis edin.

Köstebek Pasta Tarifi190 gram yumuşak tereyağ113 gram şeker5 adet yumurta100 gram un50 gram nişasta2 YK kakao1 TK kabartma tozuKreması İçin;400 gram çırpılmış krema2 YK şeker1 TK vanilya2-3 adet muzFırını 180 dereceye ayarlayın. Tereyağ ve şekeri krema gibi olana kadar çırpın. Yumurtaları teker teker ekleyip çırpmaya devam edin. Ayrı bir kapta kuru malzemeleri karıştırın. Kuru ve ıslak malzemeleri aynı kapta birleştirip karıştırın. Kek kalıbına karışımı döküp 30 dakika pişirin. Bu sırada kreması için krema, vanilya ve şekeri çırpın. Keki fırından çıkartıp soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra kekin ortasına bir çukur açın ve kek kırıntılarını bir kasede toplayın. Muzları çukurun içine yerleştirin. Üzerine kremayı yayın. Kremanın üzerine de kek kırıntılarını serpiştirin. Buzdolabında 1 saat bekletip servis edin.

Diyet yapmaya karar verip kararını bir türlü uygulayamayan bahtsızları derledik... Umarım herkes istediği forma kavuşur :)

Son yılların aynı anda çok sevilen ve nefret edilen kültürü hipsterlik yavaş yavaş sona erdi. Elbette trendlerle dönen dünyada çağa uygun yeni akımlar ortaya çıkıyor. Bunlardan biri bir gün hipsterlik kadar güçlenir mi bilinmez ama trend avcılarının yeni hipsterlik olarak gördüğü alt kültürleri derleyelim istedik.

Seymen Bozaslan bir gezgin ve blog yazarı. Instagram sayfasını takip edenler bilir, neredeyse her gün başka bir şehirde. Yeni yerler keşfetmeyi ve buralarda yaşadıklarını küçük notlar aracılığıyla takipçileriyle paylaşmayı seviyor. Geçtiğimiz günlerde de seyahat rotasını Katar'a çevirdi. 🐪🌅Instagram sayfasına göz atmak içinİşte Seymen Bozaslan'ın Katar Gezisinde Kaleme Aldığı 13 Seyahat Notu: