Reklam
Reklam
Reklam
Mantının En Pratik Hali! Bulgur Mantısı Nasıl Yapılır?
BULGUR MANTISI1 su bardağı Anadolu Mutfağı ince bulgur1 yumurta1 su bardağı un1,5 SB ılık su1 TK Bizim Vatan domates salçasıTuzKarabiberYoğurt için;1 SB Mis yoğurt1 diş sarımsakSos için;4 YK sıvı yağ1/2 YK pul biber1/4 TK naneİnce bulguru karıştırma kabına alıp üstüne ılık suyu dökün ve 5-6 dakika bekletin. Suyu çekince salçayı, tuzu, karabiberi ve yumurtayı ilave edin. Unu azar azar ekleyip yoğurun. 15-20 dakika hamuru dinlendin. Hamurdan parça alın ve ince uzun açın. Ufak ufak kesip yuvarlayın. Tuzlu suda bulgurları haşlayın. Suyun yüzeyine çıkan mantıları alın. Servis tabağına alın ve sarımsaklı yoğurdu döküp üstüne pul biberli yağı dökün.
Reklam
Reklam
Kasımpaşa CEO'su Serkan Reçber'in Ligi Kasıp Kavuran Jackson Muleka'yı 3 Yıl Önce Övdüğü Anlar Viral Oldu
Futbolu seven kişilerin yorumculuğu sırasında ilgiyle takip ettiği Serkan Reçber, Kasımpaşa CEO'su olduktan sonra kendi gözlemlediği oyuncuları transfer etmek için kolları sıvamıştı. Bunlardan birisi de Jackson Muleka'ydı. Süper Lig'de 10 maçta 11 gol atıp 3 asist yapan Muleka'yı devre arasında kiralık olarak kadrolarına kattılar. Satın alma opsiyonu da sadece 3 milyon Euro.Serkan Reçber keşke daha fazla anlatsa da dinlesek tekrar.
Reklam