Yemeklerin Vazgeçilmez Eşlikçisi: Havuç Tarator Nasıl Yapılır?

Yoğurt ve havucun enfes buluşması bu tarifte! Hem hafif hem lezzetli bu tarif bu akşam yemeğin yanına harika olacak!

HAVUÇ TARATOR

• 4 adet havuç

• 4 YK zeytinyağı

• 3 diş sarımsak

• 5 YK yoğurt

• Tuz

Sarımsağı minik mink doğrayın. Havucu rendeleyip soteleyin. Tuz ve yoğurdu çırpın. Bütün malzemeleri karıştırın.