Yemeğin Kremalısını Sevenlere Özel 11 Leziz Kremalı Yemek Tarifi

Bazen canımız şöyle salçalı yemekler yemek isterken bazen de kremalı yemekler bizi kendilerine aşık ederler. Salçalı yemeklerden sıkılıp biraz da kremalı yemekler denemek isteyenler için derlediğimiz tariflere bir göz atın derim. 😊Kremalı Roka Çorbası TarifiMalzemeler:2 orta boy patates1 soğan2 diş sarımsak1 çay bardağı krema1 demet roka1 lt tavuk suyuKarabiberTuzTarif:Küp küp doğradığımız soğan, sarımsak ve patatesleri yağlı tavaya alarak sotelemeye başlıyoruz. Soteledikten sonra tavuk suyunu ekliyoruz ve patatesler yumuşayana kadar pişiriyoruz. Rokaları yıkayıp saplarından ayırdıktan sonra tavaya ekliyoruz. bir iki karıştırıp kremayı ve karabiberi de ekledikten sonra 3 dakika kadar kaynatıp blenderdan geçirerek servis ediyoruz.Fırında Kremalı Patates TarifiMalzemeler:4 orta boy patates,200 ml sıvı kremaYarım su bardağı kaşar peyniri rendesiKarabiberTuz2 su bardağı kaşar peyniri rendesiTarif:Patatesleri güzelce soyup küp küp doğruyoruz ve suda haşlıyoruz.Patatesler haşlandıktan sonra içine kremayı, yarım su bardağı kaşar peynirini, karabiberi ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz. Bir borcamı yağlayıp patatesli karışımımızı içine döküyoruz. Kalan kaşar peynirini de üstüne serperek önceden ısıtılmış 200°derecelik fırında peynirler kızarana kadar pişiriyoruz.Kremalı Mantar Çorbası TarifiMalzemeler:2 yemek kaşığı tereyağıÇeyrek soğan1 diş sarımsak3 yemek kaşığı un2 su bardağı tavuk suyuYarım su bardağı kremaYarım çay kaşığı tuzÇeyrek çay kaşığı karabiber250 gram mantarTarif:Bir tavada tereyağını eritip doğradığımız soğanları ve mantarları ekleyerek sotelemeye başlıyoruz. Biraz soteledikten sonra kıyılmış sarımsakları da ekleyip sotelemeye devam ediyoruz. Unu yavaşça tavaya ekleyerek 2 dakika sürekli karıştırıyoruz. Kısık ateşe alarak krema, tuz ve karabiberi de ekliyoruz ve koyulaşıp kıvama gelinceye kadar karıştırıyoruz. Dereotu serperek servis edebilirsiniz.Kremalı Fırında Makarna TarifiMalzemeler:250 gr pırasa3 yemek kaşığı sıvı yağ100 gr kıyma1 çay kaşığı tuz1 çay kaşığı karabiber1 paket makarna1 paket sıvı kremaKaşar peyniriTarif:Pırasayı yıkayıp ince şekilde doğradıktan sonra yağlı tavada suyla birlikte yumuşatıyoruz. Kıymayı, tuzu ve karabiberi de tavaya ekleyip pişiriyoruz. Makarnayı bol suda haşlayıp süzerek bir borcama koyuyoruz. Pırasalı harcı ve kremayı da borcama ekleyip iyice karıştırıyoruz. Rendelediğimiz kaşarı da üzerine serperek önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırında kaşarlar eriyip kızarana kadar bekletiyoruz.Kremalı Somon Fileto TarifiMalzemeler:4 adet somon dilim2 yemek kaşığı tereyağı2 yemek kaşığı un200 ml krema1,5-2 yemek kaşığı dijon hardalı2 yemek kaşığı dereotu2 yemek kaşığı zeytinyağıTuzKarabiberTarif:Bir tencereye tereyağını eritip unu ekleyerek kavuruyoruz. Kısık ateşte kremayı ekliyoruz ve sürekli karıştırıyoruz. Hardal ve tuzu da ekleyip kaynayana kadar karıştırıyoruz. Somon dilimlerini temizleyip kuruttuktan sonra her iki tarafına da karabiber ve tuzla ovuyoruz. Kızartma tavasında (yağsız bir şekilde) 4-5 dakika kadar kızarttıktan sonra sosumuzu somonların üzerine döküp dereotuyla servis ediyoruz.Kremalı Sebze TarifiMalzemeler:1 büyük boy brokoli1 orta boy karnabahar3 orta boy havuç1 paket krema1 su bardağı soyulmuş kavrulmuş fıstıkZeytinyağıKarabiberTuzTarif:Kesip yıkadığımız havuç, karnabahar ve brokolileri buharda pişirdikten sonra yağlı bir tavaya alarak 3 dakika kadar çeviriyoruz. Üzerine kremayı tuzu ve karabiberi ekleyip 3 dakika kadar daha çevirdikten sonra fıstık serperek servis ediyoruz.Kremalı Tavuk Çorbası TarifiMalzemeler:1 tavuk göğsü8 bardak tavuk suyu2 çorba kaşığı tereyağı1 su bardağı krema1 yumurta sarısıYarım yemek kaşığı unTuzTarif:Tavuk göğsünü deerin bir tencereye alıp ol su ile yumuşayıncaya kadar haşlıyoruz. Başka bir tencerede tereyağını eritip unu ekleyerek kavuruyoruz ve yavaş yavaş haşlanan tavuğun suyundan ekliyoruz. 10 dakika kaynatıp blenderdan geçiriyoruz. Bir kapta yumurta sarısıyla kremayı çırptıktan sonra parçaladığımız tavuk parçalarını da bu karışımın içine atarak karıştırıyoruz. Bu karışımı da tencereye ilave edip tuz serptikten sonra karıştırarak 3-4 dakika daha kaynattıktan sonra isteğe bağlı maydonozla servis ediyoruz.Kremalı Brokolili Makarna TarifiMalzemeler:300 gr brokoli 8 mantar 1 paket makarna 1 paket krema 1 kase kaşar peyniri 3 yemek kaşığı margarin3 yemek kaşığı un 500 ml süt 2 diş sarımsakTarif:Yıkayıp saplarını kestiğiniz brokolileri buharlı tencerede yumuşayana kadar pişiriyoruz ve doğradığımız mantarları yağlı bir tavada soteliyoruz. Başka bir tavada margarini eriterek unu kavuruyoruz ve sütü ekleyerek koyulaşana kadar karıştırıyoruz. Makarnayı suda haşlayıp süzdükten sonra kalan tüm malzemeleri ve sosları ekleyip karıştırıyoruz. Üzerine kaşar rendesi serperek servis ediyoruz. Naneyle birlikte servis edebilirsiniz.Fırında Kremalı Karnabahar TarifiMalzemeler:1 karnabahar 1 paket krema 4 kaşık galeta unu 6 kaşık rendelenmiş kaşar peyniri 6 kaşık zeytinyağı Karabiber Fesleğen Tuz Tarif:Saplarını kesin derin bir tencerede haşlıyoruz. Daha sonra karnabaharın suyunu süzüp fırın kabına alıyoruz ve bir tencereye kremayı alarak biraz ısıttıktan sonra karnabaharın üzerine döküp iyice karıştırıyoruz. En son baharat, peynir, galeta unu ve zeytinyağı katarak 170 derecede 20 dk bekletiyoruz.Kremalı Mantarlı Tavuk Sote TarifiMalzemeler:400 gr mantar1 soğan1 domates1 yeşil biber1 kırmızı biber1 yemek kaşığı salça2 tavuk göğsü2 yemek kaşığı zeytinyağı1 paket kremaKarabiberTuzTarif:Doğranmış soğanları ve biberleri yağlı bir tencerede kavuruyoruz. salçayı ve doğradığımız domatesleri de ekleyerek kavurmaya devam ediyoruz. Baharatları, doğradığımız mantarları ve tavukları da tencereye ilave ettikten sonra mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz. Eğer tavuklar ve mantarlar pişmemişse kaynar su ekleyip pişene kadar bekletiyoruz. En son kremayı ekleyip 2-3 dakika daha pişirdikten sonra ocağın altını kapatıyrouz.Kremalı Köfte TarifiMalzemeler:Köfte Malzemeleri:500 gr kıyma1 soğan1 çay bardağı pirinçTuzKarabiberÇeyrek demet maydanozSos Malzemeleri:1 havuç1 patates1 demet maydanoz sapıYarım çay bardağı sıvıyağ5 su bardağı suTuz1 çay bardağı su1 buçuk çorba kaşığı un1 kutu kremaTarif:Bir karıştırma kabına kıymayı rendelediğimiz soğanı, pirinci, kıyılmış maydanozu ve baharatları ekleyip iyice yoğuruyoruz. Sos Tarifi:Patatesi rendeleyerek yağlı bir tencerede maydanoz sapı, su ve tuzla birlikte kaynatıyoruz. Kaynamaya başladığında yuvarlak toplar haline getirdiğimiz kıymaları içine atarak kısık ateşte kaynatmaya devam ediyoruz.Bir çay bardağı suya unu ekleyip karıştırdıktan sonra pirinçler yumuşadığında tencerenin içine ağır ağır ekliyoruz. 5 dakika kadar karıştırdıktan sonra kremayı da ekleyip 3 dakika kadar karıştırıp kıyılmış maydanozla servis ediyoruz.

Yemeğin Kremalısını Sevenlere Özel 11 Leziz Kremalı Yemek Tarifi

1. Rokalı çorba denemiş miydiniz?

2. Kremaya bulanmış patates

3. Vazgeçilmez bir tat

4. Fırında makarnaya krema kattık

5. Balık düşkünlerine özel

6. Fıstıkla muhteşem uyum

7. Tavuklu çorbanın da tarifi var tabii ki

8. Brokoliden vazgeçemeyenlere

9. Karnabahar sevmiyor musunuz? Bir de böyle deneyin...

10. Salça ve kremanın uyumu

11. Krema köfteye de çok yakışıyor

Kahvaltıda değişik bir şey denemek isterseniz bu tarif size göre!

Yorum Yazın