Susuz Kalmayı Önlemeye Yardımcı Olan 8 Besin
Sıcak havalarda yalnızca su tüketimine değil, tabağınıza koyduklarınıza da dikkat etmek gerekiyor. Uzmanlar, su oranı yüksek meyve ve sebzelerin günlük sıvı ihtiyacını desteklediğini ve vücudun susuz kalmasını önlemeye yardımcı olabileceğini belirtiyor. İşte içeriğinin yüzde 90'ından fazlası sudan oluşan ve yaz aylarında sofralarda daha fazla yer verilmesi önerilen besinler.
Vücudun yaklaşık yüzde 60'ı sudan oluşuyor.
Su; vücut ısısının dengelenmesi, eklemlerin korunması, sindirim sisteminin sağlıklı çalışması ve hücrelerin görevlerini yerine getirebilmesi için hayati önem taşıyor. Ancak gün içinde nefes alma, terleme ve idrar yoluyla sürekli sıvı kaybediyoruz. Bu nedenle kaybedilen sıvının hem içecekler hem de besinler yoluyla yerine konması gerekiyor.
Beslenme uzmanları, günlük sıvı ihtiyacının önemli bir bölümünün yiyeceklerden de karşılanabileceğini vurguluyor.
Su Oranı Yüzde 90'ın Üzerinde Olan 8 Besin
Uzmanlara göre aşağıdaki besinler yüksek su içerikleri sayesinde hem serinlemeye hem de günlük sıvı alımına destek oluyor:
Çilek
Karpuz
Lahana
Marul
Kereviz
Salatalık
Pişmiş bal kabağı
Domates
Bu besinler aynı zamanda vitamin, mineral ve lif açısından da zengin oldukları için dengeli beslenmenin önemli parçaları arasında yer alıyor.
Su İçeriği Yüksek Diğer Besinler
Su oranı yüzde 80-89 arasında olan besinler ise şöyle sıralanıyor:
Elma
Havuç
Pişmiş brokoli
Armut
Portakal
Üzüm
Ananas
Yoğurt
Yüzde 70-79 oranında su içeren besinler arasında ise avokado, muz, fırında patates, pişmiş mısır, karides ve süzme peynir bulunuyor.
Günlük Ne Kadar Su Tüketilmeli?
Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi'nin (EFSA) önerilerine göre kadınların günlük toplam sıvı alımının yaklaşık 2 litre, erkeklerin ise 2,5 litre olması tavsiye ediliyor.
Bu miktara yalnızca içilen su değil; çay, kahve, süt, şekersiz içecekler ve su oranı yüksek yiyecekler de dahil ediliyor. Özellikle sıcak havalarda ya da yoğun fiziksel aktivite sırasında sıvı ihtiyacı daha da artabiliyor.
Besinler Su İhtiyacını Tamamen Karşılar mı?
İngiliz Diyetisyenler Birliği'ne göre günlük sıvı ihtiyacının yaklaşık yüzde 20 ila 30'u besinlerden karşılanabiliyor. Ancak uzmanlar bunun su tüketiminin yerine geçmediğinin altını çiziyor.
Besinlerden alınan su, içilen suya göre daha yavaş emildiği için susuzluk hissedildiğinde en etkili çözümün doğrudan su içmek olduğu belirtiliyor.
Susuz Kaldığınızı Gösteren Belirtiler
Yeterince sıvı alınmadığında vücut bazı sinyaller vermeye başlıyor. En yaygın belirtiler şunlar:
Ağız kuruluğu
Baş ağrısı
Halsizlik ve yorgunluk
Koyu sarı ve keskin kokulu idrar
Bu belirtiler görüldüğünde sıvı tüketimini artırmak önem taşıyor.
Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!





Yorum Yazın