Kış Bitmeden Kestane Kebap Yemesi Sevap 12 Lezzet

Herkes tarafından sevilen sağlık deposu kestaneyi, soğuk havalarda yemenin keyfi bambaşkadır. Protein ve yağ oranı düşük olup, içerisinde bulunan demir ile kansızlığı önlediği bilinir. Ayrıca yüksek lif içerdiğinden metabolizma dostudur. Bu günlerde kış güneşi bizi kandırsa da resmi olarak kış bitmedi ☔ Kış akşamlarının vazgeçilmez atıştırmalığı kestane ile lezzet ve ilham verici tarifler derlemeden de kışı bitiremezdik değil mi? Fırında, ocakta sık tüketilen kestaneyi lezzet ve ilham verici tariflerin içerisine yerleştirdik. Kış bitmeden bu tatları mutlaka deneyin. 💕Malzemeler;10-15 adet taze bebek ıspanak1 paket fiyonk makarna2-3 adet haşlanmış tavuk göğsü 1/2 su bardağı kavrulmuş fıstık10-15 adet kestane1 adet portakal2 dal taze soğanSosu için;1/2 su bardağı limon1/4 su bardağı zeytinyağı1/4 su bardağı sirkeTuzKarabiberHazırlanışı;Kestaneleri ılık suda bekletip, fırınlayın, ardından ayıklayıp doğrayın.Makarnayı paketin üzerindeki kullanma talimatına göre pişirin. Geniş bir kasede önceden haşlanıp, doğranmış tavuk göğsünü tüm malzemeleri karıştırın.Yeşillikleri, makarna ile birleştirin. Ayrı bir yerde limon, zeytinyağı, sirke ve baharatlı karışımı salata sosu olarak üzerine gezdirin.İçerisinde bol bol kereviz, ıspanak, havuç bulunan kestane çorbasına, enerji iksiri desem yanlış olmaz.Tarife buradan ulaşabilirsiniz.Malzemeler;2 su bardağı pirinç200 gr. kestane3 su bardağı su1 adet soğan2 yemek kaşığı tereyağı1 yemek kaşığı zeytinyağı2 yemek kaşığı dolmalık fıstık100 gr kuru kayısı100gr incirYarım demet dereotu7-8 adet mantar1 tatlı kaşığı toz sekerTuzKarabiberHazırlanışı;Kestaneleri haşlayıp kabuklarını soyun.Yağsız tavada fıstıklara renk verin ve tereyağını tencereye ekleyin, yağ eriyince soğanları ilave edip kavurun. Mantarları ve ılık suda beklettiğiniz kayısı ve incirleri ekleyip kavurmaya devam edin. Baharatları ve pirinci ekleyip 3 su bardağı su ile pişirin.Pişen pirinçlere kıyılmış dereotu ekleyin.Dinlendirip, servis edin.En özel akşam yemekleri için portakalla tatlanan yumuş yumuş kestanelere misafirleriniz bayılacak.Tarife buradan ulaşabilirsiniz.Hadi hemen kestaneleri haşlayalım, klasik pudinglerden çok sıkıldık.Tarife buradan ulaşabilirsiniz.Malzemeler;300 gr kestane8-10 adet taze adaçayı yapraklarıIlık suTereyağHazırlanışı;Kestaneleri X şeklinde çizin ve 20 dakika ılık suda bekletip, fırınlayın. Fırından çıkan kestaneleri havlu yardımı ile avucunuzun içinde sıkıştırın. Burada amaç tavada sotelemeden önce içerisine baharatların girmesini kolaylaştırmak.Tereyağlı tavaya kestaneleri atın ve baharatlar ile soteleyin. Ilık servis edin.Kestane sevmeyen minikler, bu görsele hayır diyemeyecek.Tarife buradan ulaşabilirsiniz.Malzemeler;3-4 adet dilimlenmiş tavuk göğsü300 gr kestaneMısır nişastası2 yumurta1 yemek kaşığı tereyağı1 yemek kaşığı zeytinyağı2 yemek kaşığı soya sosu2 adet kapya biber1 yemek kaşığı fıstık2-3 dal kıyılmış yeşil soğanTuzKarabiberHazırlanışı;Kestaneleri haşlayıp, ayıklayın.Dilimlenmiş tavukları önce yumurtaya daha sonra mısır nişastasına batırarak kızartın.Yağsız tavada fıstıkları soteleyin, tereyağı ekleyin, üzerine yeşil soğan, kapya biber, kestaneler ve baharatları ekleyip kavurun.Geniş bir kasede tavuklar ve kestaneli soteyi karıştırın.Soya sos ile servis edin.Malzemeler;Tart kısmı için;2 yemek kaşığı tereyağı3 adet yumurta 1 çay bardağı soğuk süt3 su bardağı unTuzİç kısmı için;1 adet soğan 1 adet tavuk göğsü 10 adet mantar1 adet kabak 10 adet kestane 2 yemek kaşığı sıvı yağTuz KarabiberKöriHazırlanışı;Kestaneleri haşlayıp, doğrayın.İç kısmı için bütün malzemeleri soteleyerek pişirin.Tart malzemelerini karıştırıp, yoğurun.Hamuru yağlanmış tart kalıbına yerleştirin. Pişen malzemeleri tart hamurunun içerisine ilave edin.180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.Kestanenin en güzel sunumu bu toplar olsa gerek.Tarife buradan ulaşabilirsiniz.Malzemeler;3 adet yumurta1 su bardağı sütYarım su bardağı sıvı yağ1,5 su bardağı şeker1 kâse kestane şekeri2.5 su bardağı unKabartma tozuVanilyaHazırlanışı;Yumurtayı köpük olana kadar çırpın. Ardından şekeri katarak çırpın.Şeker ve yumurta karıştırıldıktan sonra, vanilyayı da katıp tekrar karıştırın. Sıvı yağı ve sütü ekleyip, karıştırmaya devam edin. Daha sonra da unu eleyerek koyun.Un ile beraber kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip, karıştırmaya devam edin.Yağladığımız kek kalıbına karışımı boşaltıp, üzerine kestane şekerlerini ekleyin.180 derecede yaklaşık 40 dakika pişirin.Sevilmemesi, beğenilmemesi imkansız olan tatlı çeşitlerinden biri olan kestaneli sufleyi, vanilyalı dondurma ile deneyin.Tarife buradan ulaşabilirsiniz.