Ispanak Sevdirmede Temel Reis'in Pabucunu Dama Attıracak 12 Nefis Ispanaklı Tarif
Sizin için ıspanak ile maksimum verimi alabileceğiniz bir içerik hazırladık. Ispanak sevmeyenlerin bile fikrini değiştirmeye aday bu tariflere bayılacaksınız.
1. Ispanak Çorbası Tarifi:
Yarım kg ıspanak
5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 kuru soğan
2 yemek kaşığı un
4 su bardağı su
1/2 su bardağı krema
Karabiber
Tuz
Bir tencerenin içerisine zeytin yağını ve yemeklik doğradığınız soğanı koyup kavurun. Üzerine yıkayıp elinizle küçük parçalara böldüğünüz ıspanakları ekleyin. Daha sonra 2 yemek kaşığı unu katın ve 3-4 dakika karıştırarak kavurun. Tuzu ve karabiberi damak tadınıza göre ilave edin. Üzerine sıcak suyu azar azar ekleyerek çırpıcı yardımıyla karıştırın. Çorba kıvam almaya başladığında kremayı ekleyin. 5 dakika daha pişirdikten sonra altını kapatın. Servis etmeden önce blenderdan geçirin.
2. Ispanaklı Kiş Tarifi:
3. Ispanak ve Peynir Dolgulu Tavuk Tarifi:
4 adet tavuk göğsü
1 paket krem peynir
1 su bardağı taze kaşar peyniri
1/2 su bardağı ezine peyniri
1/5 su bardağı krema
3/4 su bardağı ıspanak
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kuru fesleğen
1/2 tatlı kaşığı pul biber
Tuz
Karabiber
Kaşarı rendeleyin ve ezineyi ufalayın. Krem peynir ve krema ile karıştırın. Ispanağı ufak ufak dilimleyin. Baharatlarla birlikte orta boy bir kap içerisinden karıştırın. Tavukları ortadan ikiye kesin ve streç filmin arasına koyarak ağır bir malzeme ile inceltin. Arasına hazırladığınız harçtan koyun ve sarın. Üzerine çok az baharat ve zeytinyağı sürün ve 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
4. Ispanaklı Sufle Tarifi:
5. Ispanaklı Börek Tarifi:
Yarım kg ıspanak
1 soğan
100 gram pastırma
1 adet domates
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yumurta
Yarım kg yufka
Karabiber
Kızartmak için sıvı yağ
Yıkayıp temizlediğiniz ıspanağı su koymadan bir tencerede kavurun. Yemeklik doğradığınız soğanı ayrı bir tencerede tereyağı ile kavurun. Üzerine domates rendesini ve doğradığınız pastırmayı ekleyin. Ocaktan alın. Son olarak pişirdiğiniz ıspanağı, çiğ olarak yumurtayı ve karabiberi ekleyin. Yufkaları dilediğiniz şekilde bölün, iç harcınızı yerleştirin ve üçgen şekilde veya rulo şekilde sarın. Derin bir tencere içerisinde, kızgın yağda kızartın.
6. Kremalı Ispanak Soslu Somon Tarifi:
7. Ispanaklı Muffin Tarifi:
4 adet yumurta
2 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı püre haline getirilmiş ıspanak
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Ispanaklarınızı az suda yumuşayana kadar haşlayın. Haşlandıktan sonra blenderdan geçirip püre haline getirin. Bir kapta yumurtaları ve şekeri çırpın. İyice çırptığınız karışımınızın içine ıspanak püresini, sütü ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin. Pürüzsüz bir hal aldığında üzerine un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek dökün ve karıştırın. Muffin harcınızı kalıplara eşit bir şekilde dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dk pişirin. Soğuduktan sonra dilerseniz üzerine benmari usulü çikolata eritip dökerek servis edebilirsiniz.
8. Ispanaklı Frittata Tarifi:
9. Ispanak Borani Tarifi:
1 kg. ıspanak
1 adet orta boy soğan
2 diş sarımsak
Tuz
Karabiber
4 yemek kaşığı süzme yoğurt
Üzeri için
1 avuç dolmalık fıstık
2 yemek kaşığı tereyağı
1 tutam pul biber
1 tutam toz kırmızı biber
Geniş bir tavaya zeytinyağını ekleyin, yağ ısındıktan sonra soğan ve sarımsağı renk alana kadar soteleyin. Ardından ıspanakları ekleyin ve bir kaç dakika soteleyin. Ispanaklar piştikten sonra bir kaba alın üzerine yoğurdu ekleyin ve iyice karıştırıp servis tabağına alın. Küçük bir tavada dolmalık fıstıkları hafif renk alıncaya kadar kavurun ve kenara alın. Bir sos tenceresine tereyağını alıp eritin üzerine pul biber, toz kırmızı biber ekleyip yağı iyice kızdırın. Yağ hazır olunca ıspanak boraninin üzerine dökün kavurduğunuz fıstıkları da serpip servis edin.
10. Ispanaklı Volovan Tarifi:
11. Çilekli Ispanak Salatası Tarifi:
1 su bardağı çilek
1 demet ıspanak
1/2 su bardağı ceviz
1/2 su bardağı lor peyniri
Yıkayıp temizlediğiniz ıspanakları geniş bir salata tabağına alın. Üzerine doğradığınız çilekleri ve cevizleri ekleyin. Zeytinyağı döküp, iyice karıştırın. Karıştırdıktan sonra lor peynirini üzerine serpiştirin.
12. Ispanaklı Mantarlı Spagetti Tarifi:
Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!
Test
Gündem
Magazin
Video
Yorum Yazın