Huzur Veren Doğası ve Muhteşem Yemekleri ile Artvin'in 23 Harikası
Keşfedilmeyi bekleyen cennet "Artvin"!
Doğu Karadeniz'in her köşesi cennet, evet. Ama Artvin için bir ayrıcalık yapabilmeliyiz bence. Hopa'dan Borçka'ya, Kamilet'ten Mençuna'ya, görülmeyi bekleyen onlarca yeri ve kilo almanız için hazırda sizleri bekleyen yemekleri ile benim şimdiye kadar gittiğim en güzel yer!
Ben mutlaka görün demeyeyim, siz okuyup gitmeye karar vereceksiniz nasılsa :)
1. Tablo değil, Borçka Karagöl!
Etrafı ladin, kayın ve gürgen ağaçları ile kaplı Karagöl, turistler tarafından Artvin'in en çok rabet gören yeri diyebiliriz. Doğu Karadeniz’in muhteşem doğasında, çok zengin bitki örtüsüne ve yaban hayata ev sahipliği yapan, göz alıcı ve etkileyici bir göl. Tamamen doğayla iç içe olabileceğiniz büyüleyici bir atmosfer...
2. Minci Tava'nın dayanılmaz lezzeti!
Dayanılmaz dedim, çünkü minci bir peynir türü ve her baba yiğidin harcı değil onu yemek. Kimisi peynir sevmediğinden, kimisi kokusundan dolayı tercih etmiyor. Ancak ön yargılarınızı yıkıp bu muhteşem lezzeti bir kez olsun tatmanızı şiddetle tavsiye ederim!
3. Taşına taşına bir hal olan Yusufeli
Yusufeli 100 yılda tam 6 kez taşınmış. Tabi bahsettiğimiz taşınan yer ilçe merkezi. 6. kez taşınma sebebi, baraj yapımı sebebiyle sular altında kalma tehlikesi oldu. Her şeye rağmen tüm güzelliğiyle ayakta kalan Yusufeli'de 1 gece geçirip, yıldızların altında o hoş insanlarla sohbet etmenizi tavsiye ederim...
4. Derekapı Boğa Güreşi Şenlikleri'ne denk gelseniz keşke...
Bu yıl Nisan ayında 15.'si düzenlenen şenlik, her yıl Yusufeli ilçesinde düzenleniyor. Okullar arası Yöresel Drama – Skeç Yarışması'ndan tutun, rafting yarışmalarına kadar pek çok aktivite düzenleniyor. Bu yıl geçti belki, ama seneye yeniden gitmek istediğinizde -tekrar gideceğinize eminim-şenliklere denk getirebilirsiniz bence :)
5. Eski Gürcü Manastırı, Barhal
Gezi listenize Barhal Kilisesi'ni dahil etmeyi ihmal etmeyin. Yusufeli ilçesinde bulunan kilise, ilk olarak Gürcü manastırı olarak inşa edilmiştir. Manastırın günümüze gelen tek yapısı bu kilisedir. Barhal Köyü sınırları içerisinde olan Barhal Kilisesi, II. Bagrat tarafından inşa edilmiş olup, 1677 yılında Hacı Şerif Efendi tarafından camiye çevrilmiştir.
6. Kurtarılmış bölge: Hopa
Hopa gerçekten bambaşka bir yer. Karadeniz'in her köşesinde karşılaşabileceğiniz insanların en çılgın olanları Hopa'da toplanmış adeta. Bir o kadar da iyi olduklarını söylemeden geçmeyelim tabi. Yalnızlığın simgesi Hopa İskelesi'nde bir gün batımı izleyin, bir de Hopalı güzel insanların sizinle sohbet etmesine izin verin, ne demek istediğimi daha iyi anlayacaksınız...
7. Aspirin'de pide yemeden, en güzel pidenin nerede yapıldığına karar vermeyin!
Hopa merkezde, çarşı içinde bulunan Aspirin Pide ve Kebap Salonu'na uğrayın ve damak tadınıza göre bir pide söyleyin. Trabzon ve Samsun pidesinin elbette hakkını vermek lazım, ama: 'Buraların En Büyüğü O Bir Başka, Aspirin Pide Çok Yaşa!'
8. Huzurun göbek adı: Hopa Güneşli Köyü Şelalesi
Kaçkar Dağları'nın eteğinde, 150 m yükseklikten dökülen Güneşli Şelalesi, İlçe merkezine 12 km uzaklıkta. Güneşli köyünün, el değmemiş doğal yaşlı ormanları, bitki çeşitliliği, dereleri, yaban hayatı, geçmiş uygarlıklardan kalan mabet varlığıyla doğaseverlerin vazgeçilmezi olacağına eminim!
9. Maçahel Vadisi'nde atmaca olmak vardı...
Eski adı, Bicihani'dir. Artvin'den başlayıp Gürcistan'a kadar uzanan muhteşem bir vadidir. Hatta Gürcüce adını da verelim: მაჭახელი. 1 ila 5 yüzyıl aralığında yaşlı ağaçlara sıkça rastlayabilirsiniz.
10. Her derde deva "Karayemiş"
Yoğunluklu olarak Artvin'de yetişen karayemişin, her derde deva olduğu anlatılıyor. Tadı hafif ekşimsi bu güzel meyve, mideye, yaraya ve en önemlisi kansere çare olmuş diyorlar! Oralara gitmişken ağacından düşen karayemişlerden mutlaka yiyin. Hatta reçelini edinin derim...
11. Bilbilan Yaylası'nı bir bilene sormak lazım!
Karanlık meşe ve çam ormanlarından geçilerek gidilen, Ardahan ile hudut olan meşhur Bilbilan Yaylası! Kamp yapmak isteyenler için en iyi duraklardan biri kesinlikle...
12. Kaçkar Dağları'nın eteklerindeki büyülü atmosfer: Beyazsu Yaylası
Yeşillikler arasında kendini gösteren yayla evleri, bembeyaz bulutların mavi gökyüzüyle dansı… Doğanın dillenip konuştuğu Beyazsu Yaylası, eminiz ki kalbini fethedecek.
13. O muhteşem tat: Laz Böreği
İyi bir lezzet için gereken 4 malzeme bir arada: baklava yufkası, tereyağı, muhallebi ve şerbet! Hele bir de oralı bir nenenin elinden yerseniz, 'dadundan yinmez', benden söylemesi...
14. Kafkasör Yaylası'nda bol köpüklü bir ayran çek!
Bu kadar güzel havalara alışkın değilsiniz, gezdikçe acıkıyorsunuz tabi. Hem Kafkas, hem Gürcü, hem de Laz kültürünün bir arada yaşadığı bu tatlı yerde bir mola vermek isteyeceğinize eminim!
15. Arhavi'de Lome Alabalık Çiftliği'nde bir mola!
Artvin'in Arhavi ilçesindeyken bir mola vermek isteyebilirsiniz. Bu molayı Lome'de vermenizi tavsiye ederim. Orada yediğim alabalığı hiçbir yerde yemedim gerçekten...
16. Saklı Cennet: Kamilet Vadisi
5 yıl öncesine kadar çok az kişi tarafından bilinen Kamilet Vadisi, el değmemiş ormanları, bitki çeşitliliği, dereleri, yaban hayatı, tarihi köprüleri ve doğa harikası şelalesiyle yerli ve yabancı turistler tarafından Türkiye'nin saklı cenneti olarak tanımlanıyor.
17. Çifte Köprü'de bir selfi lütfen!
Tam olarak ne zaman yapıldığı bilinmemekle beraber, 400 yıllık bir geçmişi olduğu tahmin ediliyor. Araç trafiğine müsait değil. Yüzeysel birkaç onarım görmüş, bir de 2002 yılında Kültür ve Turizm Bakanlığı kapsamlı bir bakım gerçekleştirmiş. Halen daha hayvan ve yaya geçişine imkan sağlanıyor.
18. Mençuna Şelalesi'nde huzuru bulabilirsiniz...
Kamilet Vadisi, Orçi Deresi, Çifte Köprü derken geldiğiniz yer Mençuna olacak. Buraya ilk gidişimde, 'şelale işte, ne olabilir ki', diyerek çıkmıştım. Ancak şelale yolunda fikrim değişmeye başladı. Oraya vardığımda ise... Ben anlatmayayım, sizin gidin yaşayın en iyisi!
19. Ardanuç'ta görkemli bir yapı: Gevhernik Kalesi
Ardanuç'a doğru rotanızı çevirdiğinizde, görkemli bir yapıyla daha karşılaşacaksınız: Gevhernik Kalesi. Bagratlı Krallığı, Çıldır Atabekleri ve Osmanlılar'ın yönetim yeri olarak kullanılmış.
20. Eğer Artvin'de bir keşif yolculuğuna başlayacaksınız Cehennem Deresi Kanyonu'nu mutlaka görüp gezmelisiniz.
Artvin'in en görülesi yerlerinden biri, Cehennem Deresi Kanyonu. Çok fazla bilinmemesinden dolayı keşfedeni de az bu bölgenin. Kanyon aynı zamanda dünyanın ender kanyonları arasında. Dik patikalarla dolu olan Cehennem Deresi Kanyonu, Amerika'nın Arizona eyaletine bağlı olan Grand Canyon'dan sonra dünyanın en büyük ikinci kanyonu özelliğini taşıyor.
21. HES'ler ve barajlardan ötürü artık çok az bulunabilen Artvin Zeytini'ni de tatmalısınız...
Gemlik, Edremit, Akçay gibi Artvin'in de zeytini özeldir. Ancak kurulan HES'ler ve baraj çalışmalarından ötürü maalesef gittikçe azalıyor...
22. Tarih kokan bölge: Şavşat
Meskhetya Krallığı, Latin Vesayeti, Arap, Bağratlılar Dönemi, Hazar, Selçuklu, Gürcü Egemenlik dönemi - Kraliçe Tamar dönemi, Cakeli Egemenliği, Osmanlı - Çıldır Atabeyliği ve Türkiye Cumhuriyeti gibi süreçleri 2000 yıllık tarihi içerisinde yaşayan Şavşat tarih açısından çok zengindir. İlçenin rakımı 1800 m'ye varıyor.
23. Artvin'in son incisi: Şavşat Karagöl
Artvin'de iki ayrı Karagöl bulunuyor. Biri ilk anlatığımız Borçka Karagöl, diğeri ise Şavşat'ta bulunan Karagöl. Gölde Sazan Balığı ve ilginçtir 11 çeşit akvaryum balığı yaşıyormuş. Akvaryum balıkları vakti zamanında burada çalışan bir görevli tarafından bırakılmış. Şu anda göle uyum sağlamışlar ve gölün her yerinde bu akvaryum balıklarını görebiliyorsunuz.