Bu içerik Onedio üyesi kullanıcı tarafından üretilmiş, Onedio editör ekibi tarafından müdahale edilmemiştir. Siz de Onedio’da dilediğiniz şekilde içerik üretebilirsiniz.

Her Haline Bayılacağınız Köfte ile Tadına Doyulmaz 12 Pratik ve Leziz Tarif

-

Köftenin her haline bayılırız. Çıtır ekmek içinde sıcak sıcak patatesin üstünde ayıla bayıla yeriz.

Her haline bayıldığımız köfte ile tadına doyamayacağınız pratik lezzetleri sizler için derledik.

1. Köfte ve makarnayı ayrı ayrı sevenleri tek seferde mutlu edecek tarif!

Fırında Makarnalı Köfte

Malzemeler:

  • 1 paket spagetti

  • 2 yemek kaşığı salça

  • Rende parmesan

  • Maydanoz

  • Sıvı yağ

  • Tuz

  • Karabiber

Köfte için:

  • 500 gr kıyma

  • 1 su bardağı galeta unu

  • 1 adet yumurta

  • 1 adet  soğan

  • Kimyon

  • Karabiber

  • Tuz

Makarnayı haşlayıp, süzün. Köfte için tüm malzemeleri karıştırıp, eliniz ile şekil verin. Kızgın yağ ile kızartıp, havlu peçete ile fazla yağını alın. Salçayı sıvı yağ ile kavurup üzerine tuz ve karabiber ekleyin. Sıcak su ekleyip, kıvam almasını bekleyin. Ardından makarna ile karıştırın. Fırın tepsisine önce makarnayı, ardından köfteleri dizin. Rende parmesanı serpiştirip, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika fırınlayın. Kıyılmış maydanoz ile servis edin.

2. Sürpriz köfte diye buna denir.

Cheddar Dolgulu Köfteler

Malzemeler:

  • Cheddar peyniri

  • Kıyılmış maydanoz

Köfte için:

Köfte için tüm malzemeleri karıştırıp, iyice yoğurun. Eliniz ile şekil verip, tam ortalarına cheddar peynirini ilave edin. Kızgın yağ ile kızartıp, fazla yağını alması için havlu peçeye aktarın. Fırın patates ile servis edebilirsiniz.

3. Köfte ekmeği fırınlıyoruz.

Fırında Köfte Ekmek

Malzemeler:

  • Kişi sayısı kadar sandviç ekmeği

  • 1 su bardağı domates sosu

  • Rende kaşar

  • Maydanoz

  • Kekik

  • Fesleğen

  • Tuz

  • Karabiber

Köfte için:

  • 300 gr kıyma

  • Yarım su bardağı galeta unu

  • 1 adet yumurta

  • 1 adet  soğan

  • Kimyon

  • Karabiber

  • Tuz

Köfte için tüm malzemeleri karıştırıp, eliniz ile şekil verin. Kızgın yağ ile kızartıp, havlu peçete ile fazla yağını alın. Domates sosu minik bir kaseye alın. Üzerine tuz, karabiber, kekik ve fesleğen ekleyip, karıştırın. Ekmeklerin içine önce domates sosu, ardından köfteleri üzerine aktarın. En üste rende kaşar ilave edip, fırınlayın. Kaşarlar eriyip, kızarınca fırından alın. Kıyılmış maydanoz ile servis edin.

4. Miniklere, minik atıştırmalık köfteler...

Minik Köfte Hamburgerler

Malzemeler:

  • Kişi sayısı kadar hamburger ekmeği 

  • Dilediğiniz yeşillikler

  • Ketçap

  • Mayonez

Köftesi için:

Köfte için tüm malzemeleri karıştırıp, eliniz ile şekil verin. Kızgın yağ ile kızartıp, havlu peçete ile fazla yağını alın. Yeşillikleri ince ince kıyın. Hamburger ekmeklerinin içerisine önce köfteleri, ardından yeşillikleri aktarın. Ketçap ve mayonez ile servis edin.

5. Tadına doyulmaz şişler...

Sebzeli Köfte Şişler

Malzemeler:

  • 2 adet kapya biber

  • 2 adet soğan

  • 4-5 adet sivri biber

  • Zeytinyağı

  • Tuz

Köfte için:

  • 500 gr kıyma

  • 1 su bardağı galeta unu

  • 1 adet yumurta

  • 1 adet  soğan

  • Kimyon

  • Karabiber

  • Tuz

Köfte için tüm malzemeleri karıştırıp, eliniz ile şekil verin. Sebzeleri köftelerin büyüklüğünde doğrayın. Tuz ve zeytinyağı ile harmanlayın. Şişlere sırası ile köfte ve sebze olacak şekilde dizin. Yağlı  kağıt serilmiş fırın tepsisine aktarın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında köfteler kızarana kadar pişirin.

6. 1 tane asla yetmeyecek...

Köfteli Tacolar

Malzemeler:

  • Kişi sayısı kadar taco

  • 3 yemek kaşığı salça

  • Kıyılmış maydanoz

  • Sıvı yağ

  • Tuz

  • Karabiber

Köfte için:

  • 500 gr kıyma

  • 1 su bardağı galeta unu

  • 1 adet yumurta

  • 1 adet  soğan

  • Kimyon

  • Karabiber

  • Tuz

Köfte için tüm malzemeleri karıştırıp, eliniz ile şekil verin.  Ardından sıvı yağ ile arkalı ve önlü kızartın. Minik bir tavaya sıvı yağ ekleyip, salça ile kavurun. Üzerine tuz, karabiber ve sıcak su ilave edin. Koyu kıvamlı olmasına dikkat edin. Tacoların içine önce köfteleri, üzerine de salçalı sosu aktarın. En üste maydanozları ilave ederek, servis edin.

7. Misafir çağırma sebebi!

Soslu Atıştırmalık Köfteler

Malzemeler:

Sos için:

  • 2 yemek kaşığı soya sosu

  • 2 yemek kaşığı acı sos

  • 2 diş ezilmiş sarımsak

Köfte için:

  • 500 gr kıyma

  • 1 su bardağı galeta unu

  • 1 adet yumurta

  • 1 adet  soğan

  • Kimyon

  • Karabiber

  • Tuz

Köfte için tüm malzemeleri karıştırıp, eliniz ile şekil verin. Fırın tepsisine köfteleri dizin. Sos için tüm malzemeleri karıştırın ve köftelerin üzerine dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında köfteler kızarana kadar pişirin. Üzerine kürdanları ekleyip, servis edin.

8. Karışık pizzanın pabucunu dama attırır...

Bol Peynirli Köfteli Pizza

Malzemeler:

  • 1 su bardağı domates sosu

  • 1 çay kaşığı şeker

  • Rende kaşar

  • 1 kutu tane mısır

  • Sivri biber

Hamur için:

  • 2 su bardağı un

  • 1 çay bardağı zeytin yağı

  • Yarım paket yaş maya

  • 1 çay kaşığı şeker

  • 1 su bardağı soda

  • Tuz

Köfte için:

  • 500 gr kıyma

  • 1 su bardağı galeta unu

  • 1 adet yumurta

  • 1 adet  soğan

  • Kimyon

  • Karabiber

  • Tuz

Yoğurma kabına pizza hamuru için tüm malzemeleri alın. Biraz yoğurduktan sonra mayalanması için 30 dakika dinlendirin. Bu arada köfte için tüm malzemeleri karıştırıp, eliniz ile şekil verin. Hamuru un ile fırın tepsiniz büyüklüğünde açın. Domates sosu, şeker ile karıştırın. Hamurun üzerine domates sosu ve köfteleri ilave edin. Ardından doğradığınız biber ve tane mısırları ilave edin. Rende kaşarları serpiştirerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında köfteler kızarana kadar pişirin.

9. Köfteleri bir de böyle deneyin...

Milföylü Köfte Çubukları

Malzemeler:

  • Rende kaşar

  • Milföy yaprakları

Köfte için:

  • 500 gr kıyma

  • 1 su bardağı galeta unu

  • 1 adet yumurta

  • 1 adet  soğan

  • Kimyon

  • Karabiber

  • Tuz

Köfte için tüm malzemeleri karıştırıp, eliniz ile şekil verin.  Milföy yapraklarını un ile birleştirin ve uzunlamasına kesin. Çöp şişlere önce milföy hamurunu, ardından köfteleri dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Fırından almadan önce rende kaşar serpiştirip, fırından alın.

10. Klasik sevenlere...

İslim Kebabı

Malzemeler:

  • Domates

  • Sivri biber

  • Patlıcan

Köfte için:

  • 500 gr kıyma

  • 1 su bardağı galeta unu

  • 1 adet yumurta

  • 1 adet  soğan

  • Kimyon

  • Karabiber

  • Tuz

Sos için:

  • 2 adet domates

  • Tuz

  • Karabiber

  • Zeytinyağı

Köfte için tüm malzemeleri karıştırıp, eliniz ile şekil verin. Kızgın yağ ile kızartıp, havlu peçete ile fazla yağını alın. Patlıcanları soyup, dilimleyin. Ardından kızgın yağ ile kızartın. Sos için domatesi rendeleyip, tuz ve karabiber ile soteleyin. Sıcak su ilave edip, kıvam almasını sağlayın. Ardından iki patlıcan dilimini artı şeklinde üst üste koyup ortasına bir adet köfte yerleştirin. Ardından patlıcanları üzerine kapatın. Birer dilim domates ve biberi yerleştirin ve kürdanla sabitleyin. Bütün patlıcanları bu şekilde hazırladıktan sonra fırın tepsinize dizin. Üzerine hazırladığınız sosu gezdirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

11. Lazanya çanaklarını lezzet bombaları ile doldurun.

Lazanya Çanağında Köfteler

Malzemeler:

  • Kişi sayısı kadar lazanya yaprakları

  • Domates sosu

  • Tuz

  • Karabiber

  • Zeytinyağı

  • Fesleğen

  • Rende kaşar

Köfte için:

  • 500 gr kıyma

  • 1 su bardağı galeta unu

  • 1 adet yumurta

  • 1 adet  soğan

  • Kimyon

  • Karabiber

  • Tuz

Köfte için tüm malzemeleri karıştırıp, eliniz ile şekil verin. Kızgın yağ ile kızartıp, havlu peçete ile fazla yağını alın. Lazanya yapraklarını sıcak suda 5 dakika tutup, alın. Domates sosunu, tuz, karabiber ve zeytinyağı ile karıştırın. Muffin kalıplarına lazanyaları yayın. Üzerine önce domates sosu ardından köfte ve rende kaşarı ilave edin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kaşarlar eriyene kadar pişirin. Taze fesleğenler ile süsleyin.

12. Ispanak ile güç, köfte ile lezzet şovuna hazır olun.

Ispanaklı ve Kaşarlı Köfteler

Malzemeler:

  • 500 gr ıspanak

  • Tuz

  • Karabiber

  • Zeytinyağı

  • Parmesan peyniri

Köfte için:

  • 500 gr kıyma

  • 1 su bardağı galeta unu

  • 1 adet yumurta

  • 1 adet  soğan

  • Kimyon

  • Karabiber

  • Tuz

Köfte için tüm malzemeleri karıştırıp, eliniz ile şekil verin. Kızgın yağ ile kızartıp, havlu peçete ile fazla yağını alın.  Ayrı bir tavada sıvı yağ ile ıspanakları soteleyin. Tuz ve karabiber ekledikten sonra köfteleri aktarın. Parmesan peyniri ile servis edin.

ONEDİO YEMEK SUNAR!

Bu içerik Onedio üyesi kullanıcı tarafından üretilmiş, Onedio editör ekibi tarafından müdahale edilmemiştir. Siz de Onedio’da dilediğiniz şekilde içerik üretebilirsiniz.

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
Helal olsun!
Hoş değil!
Yerim!
Çok acı...
Yok artık!
Çok iyi!
Yummy

FACEBOOK YORUMLARI

ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?

Yorum Yazın
aslylmz

yak bi mangal ne gerek var bunlara

alp_er

ne güzel söyledin. pizzalı köfte mi olur

Başlıklar

MakarnaMısırçaykıymaşekeryumurta
Görüş Bildir