Görüş Bildir
Haberler
Et Sote Tarifi: Lokum Kıvamında Nefis Et Sote Nasıl Yapılır?

Et Sote Tarifi: Lokum Kıvamında Nefis Et Sote Nasıl Yapılır?

mervt
04.01.2020 - 15:05

Hazırlaması oldukça pratik olan et sote akşam yemeklerinizi adeta ziyafete dönüştürür. İşte lokum gibi et sote tarifi!

Et Sote Tarifi

Et Sote Tarifi

Malzemeler; 

  • 500 gr kuşbaşı dana eti

  • 1 adet kuru soğan

  • 2 adet domates

  • 3 yemek kaşığı sıvıyağ

  • 2 adet sarı kapya biber

  • Yarım yemek kaşığı salça

  • Yarımşar çay kaşığı tuz, karabiber, pul biber, kimyon

Et Sotenin Hazırlanışı

Et Sotenin Hazırlanışı

Bir tencereye sıvı yağı ekleyip kızdırın. Kızdırdığınız yağın üzerine yemeklik doğranmış kuru soğanı ekleyin ve pembeleşene kadar pişirin. Üzerine şerit şeklinde doğradığınız kapya biberi ekleyip kavurun. Daha sonra kuşbaşı doğradığınız etinizi ekleyin. Suyunu bırakmaması için eti yüksek ateşte 3-4 dakika pişirin. Etinizin üzerine soyup küp küp doğradığınız domatesi, domates salçasını ve baharatları ekleyin. Kısık ateşte et yumuşayana kadar pişirin.

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
2
2
2
1
1
0
0
ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?
Yorum Yazın