Çıtır Çıtır Kızarmış Bulgur Köftesi Nasıl Yapılır?
Çıtır Çıtır Kızarmış Bulgur Köftesi Nasıl Yapılır?
05.04.2017 - 20:05
Bulgur Köftesi Tarifi
2+1/2 SB ince bulgur
2 SB sıcak su
1 yumurta
1/2 SB un
1/4 demet maydanoz
Kimyon
Tuz
Karabiber
Kimyon
Bulgurun uzerine sıcak suyu dökün. Kapağını kapatıp demlenmeye bırakın. Yumuşayan bulgurların içine yumurta, un, maydanoz, kimyon, tuz, karabiber ekleyin. İyice yoğurun. İstediğiniz şekli verip sıvı yağda kızartın.
Yorum Yazın