Görüş Bildir
Haberler
'Bugün Ne Pişirsem?' Diye Düşünüyorsanız Sizler İçin Hazırladığımız Günün Menüsüne Bakabilirsiniz

'Bugün Ne Pişirsem?' Diye Düşünüyorsanız Sizler İçin Hazırladığımız Günün Menüsüne Bakabilirsiniz

Ceren
30.12.2022 - 16:02

'Bugün ne pişirsem?' ya da 'akşama ne pişirsem?' diye kara kara düşünenlere özel çok nefis ve pratik yemek tariflerinden oluşan günün menüsünü paylaşıyoruz. Bugün günün menüsünde: İşkembe çorbası, İnegöl köfte, tek tencerede sarımsaklı makarna ve çikolatalı mus tariflerimiz var. Deneyen herkese afiyet olsun!

Soğuk havalarda ilaç niyetine tüketebileceğiniz nefis bir çorba tarifi için:

İnegöl Köftesi Tarifi

İnegöl Köftesi Tarifi

Malzemeler:

  • 800 gram dana döş kıyma

  • 200 gram orta yağlı kuzu kıyma

  • 2 adet orta boy kuru soğan

  • 10 gram karbonat

İnegöl Köftesi Nasıl Yapılır?

1. Dana döş eti ve orta yağlı kuzu etinden hazırlanan karışım kıymayı karıştırma kabına alın.

2. Kuru soğanları rendeleyip suyunu sıkın.

3. Kıymayı; rendelenmiş kuru soğan, karbonat ve tuz ilavesiyle 10-15 dakika kadar yoğurun.

4. Hazırladığınız köfte harcını kapağı kapalı bir kapta, bir gece buzdolabında bekletin.

5. Pişirme işlemi öncesinde dolaptan çıkartın. 10 dakika kadar beklettiğiniz köfte harcını son bir kez yoğurup yağlı kağıt üzerine uzun ince bir dikdörtgen şeklinde açın.

6. Keskin bir bıçak yardımıyla parmak şeklinde kesin.

7. Orta ateşte, kızgın bir tavada kızartın.

Sarımsaklı Tek Tek Tencere Makarna Tarifi

Sarımsaklı Tek Tek Tencere Makarna Tarifi

Malzemeler:

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

  • 1 yemek kaşığı tereyağı

  • 4 diş sarımsak

  • 1 bardak süt

  • 2 bardak tavuk suyu

  • 1/2 paket fettucine makarna

  • 1/4 bardak parmesan peyniri

  • Maydanoz

Sarımsaklı Tek Tek Tencere Makarna Nasıl Yapılır?

1. Tencerenize zeytinyağı ve tereyağını ekleyip, sarımsaklarınızı bu yağda biraz çevirin. 

2. Üzerine süt, tavuk suyu ve makarnayı ekleyip, kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.

3.  Ocaktan aldığınız makarnanızın içine parmesan peynirini ilave edip, karıştırmaya devam edin. 

4. Makarnanızın üzerine maydanoz dökerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Çikolatalı Mus Tarifi

Çikolatalı Mus Tarifi

Malzemeler

  • adet avokado

  • yemek kaşığı kakao

  • paket vanilya

  • Yarım çay kaşığı tuz

  • 1ç ay bardağı süt

  • 80 gram eritilmiş bitter çikolata

Çikolatalı Mus Nasıl Yapılır?

1. Bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Bir mikser kabında veya derin bir kapta, avokado, kakao, vanilin, tuz ve sütü iyice ezin ve karıştırın.

2. Tüm malzemeler birbirine karışıp kahverengi rengini aldığında, eritilmiş çikolatayı ekleyin. Bir kez daha tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra üzerine streç film çekip 1 saat buzdolabında bekletin.

3. Servis ederken porsiyonlara ayırın ve üzerini rendelenmiş çikolata ve krem şantiyle servis edebilirsiniz.

Diğer içeriklerimize de göz atabilirsiniz:

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
2
0
0
0
0
0
0
ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?
Yorum Yazın