Görüş Bildir

Boğaziçi Üniversitesi'nden Mezun Olan Genç Çiftçi Kendi Yetiştirdiği Safranı Kilosu 50 bin TL'den Satıyor!

Anasayfa > Cafe

Karar'ın haberine göre Boğaziçi Üniversitesi Bilgisayar Mühendisliği bölümünden mezun olan Cihan Saymaz, memleketi olan Safranboluda pek çok farklı alanda kullanımı olan safran üretimine başladı. Saymaz'ın hedefi tarıma teknolojiyi de entegre edebilmek. Peki bunu nasıl mı yapıyor? Detaylar için buyrun içeriğe...👇

Kaynak: Karar, Karabük Net Haber

Sizleri Cihan Saymaz ile tanıştıralım. Kendisi Boğaziçi Üniversitesi Bilgisayar Mühendisliği’nden mezun.

Sizleri Cihan Saymaz ile tanıştıralım. Kendisi Boğaziçi Üniversitesi Bilgisayar Mühendisliği’nden mezun.

Karar’ın haberine göre Saymaz okuldan mezun olduktan sonra bir e-ticaret firmasında kendi alanında çalışmaya başlamış. Bu süreçte de memleketi Safranbolu’ya yerleşmiş.

Karar’ın haberine göre Saymaz okuldan mezun olduktan sonra bir e-ticaret firmasında kendi alanında çalışmaya başlamış. Bu süreçte de memleketi Safranbolu’ya yerleşmiş.

Genç çiftçi akabinde ülkemizde ve dünyada pek çok alanda kullanılan safran üretimine başlamış.

Genç çiftçi akabinde ülkemizde ve dünyada pek çok alanda kullanılan safran üretimine başlamış.

Kendisi bu yıl 3 dönümlük arazisine safran soğanı ekip, yapay zekalı kamera ve hava istasyonu kullanarak topraktaki safran verimini ve aynı zamanda üretimini arttırmayı hedefliyormuş.

Kendisi bu yıl 3 dönümlük arazisine safran soğanı ekip, yapay zekalı kamera ve hava istasyonu kullanarak topraktaki safran verimini ve aynı zamanda üretimini arttırmayı hedefliyormuş.

Saymaz, teknolojiyi merkezine aldığını ve bu bağlamda tarım yapmak istediğini söylüyor.

Saymaz, teknolojiyi merkezine aldığını ve bu bağlamda tarım yapmak istediğini söylüyor.

Kendisi hedefinin 20 dönümlük bir alanda üretim yapmak ve aynı zamanda bu yıl da 2-3 kilogram safran üretmek olduğunu ifade ediyor.

Kendisi hedefinin 20 dönümlük bir alanda üretim yapmak ve aynı zamanda bu yıl da 2-3 kilogram safran üretmek olduğunu ifade ediyor.

"Hedefimiz aslında burada 20 dönüme kadar çıkabilmek. Çünkü safran soğanı 3 yılda bir 5-6 katı kadar soğan verebilen bir soğan türü.”

"Hedefimiz aslında burada 20 dönüme kadar çıkabilmek. Çünkü safran soğanı 3 yılda bir 5-6 katı kadar soğan verebilen bir soğan türü.”

“Bu 3 dönüm yerden önümüzdeki yıl 15 dönüme kadar safran soğanı elde edebileceğiz. Bu yıl yaklaşık 2-3 kilogram arasında safran üretimi bekliyoruz. Bugünkü değeri şu an için kilosu 50 bin TL civarında.”

“Bu 3 dönüm yerden önümüzdeki yıl 15 dönüme kadar safran soğanı elde edebileceğiz. Bu yıl yaklaşık 2-3 kilogram arasında safran üretimi bekliyoruz. Bugünkü değeri şu an için kilosu 50 bin TL civarında.”

"Geleneksel yöntemlerle yapılan tarımın çok verimli olmadığını gördük. Teknolojiyi kullanarak tarım yapmak istedik."

"Geleneksel yöntemlerle yapılan tarımın çok verimli olmadığını gördük. Teknolojiyi kullanarak tarım yapmak istedik."

“Burada hava istasyonumuz var, yapay zeka destekli kamera sistemlerimiz var.”

“Burada hava istasyonumuz var, yapay zeka destekli kamera sistemlerimiz var.”

“Bunları kullanarak teknolojiyi merkeze alarak tarım yapmaya çalışıyoruz. Havadaki nemi, hava sıcaklığını, toprağın nemini ve sıcaklığını 24 saat boyunca izleyebiliyoruz ve geçmişe yönelik bunların takibini de yapabiliyoruz.”

“Önümüzdeki yıllarda bu veriler biriktikçe analizimizi yapıp ne zaman sulamalıyız, ne zaman toplamalıyız, ne zaman hasat yapabiliriz, bunların hepsini kontrol edebiliyor olacağız.”

“Önümüzdeki yıllarda bu veriler biriktikçe analizimizi yapıp ne zaman sulamalıyız, ne zaman toplamalıyız, ne zaman hasat yapabiliriz, bunların hepsini kontrol edebiliyor olacağız.”

“Bu da bildiğimiz kadarıyla Safranbolu yöresinde kullanılan bir sistem değil. Bu hava istasyonu sistemini yurt dışından getirdik.”

“Bu da bildiğimiz kadarıyla Safranbolu yöresinde kullanılan bir sistem değil. Bu hava istasyonu sistemini yurt dışından getirdik.”

“24 saat boyunca da kontrol ediyoruz toprağı ve safranları. Bu sistemin maliyeti ortalama 10-12 bin TL oldu bizim için ama önümüzdeki dönemde sadece bakım maliyeti olacak."

“24 saat boyunca da kontrol ediyoruz toprağı ve safranları. Bu sistemin maliyeti ortalama 10-12 bin TL oldu bizim için ama önümüzdeki dönemde sadece bakım maliyeti olacak."

Haberin devamını ve detaylarını buradan okuyabilirsiniz.

Ayrıca kendisinin röportajını da buraya bırakalım:

Bu içerikler de ilginizi çekebilir:

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
106
20
12
4
2
1
1
ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?