Görüş Bildir
Bu içerik Onedio üyesi kullanıcı tarafından üretilmiş, Onedio editör ekibi tarafından müdahale edilmemiştir. Siz de Onedio'da dilediğiniz şekilde içerik üretebilirsiniz.

Bazlama Tarifi: Kahvaltı Sofralarının Yöresel Lezzeti Bazlama Nasıl Yapılır?

Anasayfa > Yemek

Sabah kahvaltıda ve yemeklerin yanında tüketebileceğiniz nefis yöresel ekmek çeşidi bazlama!

Bazlama Tarifi

Bazlama Tarifi

Malzemeler;

  • Yarım paket yaş maya (Yoksa 1,5 tatlı kaşığı kuru maya)

  • 2 su bardağı ılık su

  • Bir tutam tuz

  • 4 su bardağı un

Bazlamanın Hazırlanışı

Bazlamanın Hazırlanışı

Suyun içerisine maya ekleyerek eritin. Daha sonra geniş bir yoğurma kabında mayalı suyun içerisine tuzu ve yavaş yavaş unu ilave ederek yoğurun. Yoğurduğunuz hamuru mayalanması için 30-35 dakika üzeri kapalı şekilde bekletin. Hamurdan bezeler kopararak yuvarlayın ve elinizle yaklaşık 1 cm kalınlığında açın. Yapışmaz yüzeyli bir tavada her iki yüzünü çevirerek pişirin.

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
14
5
2
1
1
1
0
ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?