Az Bulaşık Çok Lezzet: Tek Tencerede Şehriyeli Tavuk Nasıl Yapılır?

Üşengeçler buraya! Az bulaşıkla süper doyurucu bir tarife ne dersiniz?

• 4 adet tavuk kalça

• 2 TK zeytinyağı

• 1 soğan

• 2 diş sarımsak

• 1/2 SB közlenmiş biber

• 1 SB arpa şehriye

• 1,5 SB haşlanmış nohut

• 3 SB tavuk suyu

• 3/4 SB çekirdeksiz siyah zeytin

• 2 dal taze kekik

• Tuz

• Karabiber

Fırını 190 dereceye ayarlayın. Tencereye zeytinyağını koyun ve tuz ve karabiber ile lezzetlendirdiğiniz tavukları 5-6 dk kızartın. Sonrasında tencereden alın. Tencereye soğan ve sarımsakları ekleyip soteleyin. Sonrasında şehriyeyi, biberleri, kekiği, zeytinleri ve nohutları ekleyin. Tuz ve karabiber ile lezzetlendirin. Sonrasında tavukları ve tavuk suyunu ilave edin kaynadıktan sonra üzerini kapatıp 35 dk fırında pişirin.