YEMEK

Yazın serinletici içecekler eminiz ki herkesin favorisi. Hele bir doğal olunca içme de yanında yat! Peki kavun çekirdeklerinizden harika bir içecek elde edebileceğinizi biliyor muydunuz? Osmanlı'dan günümüze kadar gelen kavun çekirdeği (sübye) şerbeti, hem ekonomik hem de oldukça lezzetli!

Sosyal medyada kimi zaman herkesi ilgilendiren bir tartışma başlar. Bu sefer de tam aşure ayı gelmişken aşureye dair bir tartışma başladı! Bir kullanıcı, aşure severlere köylü deyince aşure severler ayaklandı.Peki siz bu tartışmanın hangi tarafındasınız?

Karpuz, serinletici özelliğiyle yaz aylarının en sevilen meyvesi. Kimi zaman fazla kaçırdığınızda midenizi rahatsız eden karpuz, aslında zehirlenmenize de sebep olabilir! Peki karpuz zehirlenmesi nedir, nasıl anlaşılır?Dikkat: Bu içerik tıbbi öneri niteliği taşımamaktadır. Gerekli durumlarda yetkili bir sağlık kuruluşuna danışmayı ihmal etmeyiniz!Kaynak

Bunaltıcı yaz sıcaklarında şööyle serin mi serin ekşi bir salata ne iyi gider diyorsan, seni tarifimize alalım! 🙃

Muharrem ayı, İslam tarihinde önemli bir dönüm noktası olan Hicretin başladığı ve Müslümanların manevi duygularını yoğun bir şekilde yaşadığı bir zaman dilimi olarak her yıl büyük bir ilgi ve coşkuyla karşılanır. Bu özel dönem, aynı zamanda aşure gününün de kutlandığı bir aydır. Bu geleneksel ve manevi değeri yüksek tatlı, her yıl olduğu gibi bu yıl da tatlı bir heyecan ve telaşla bekleniyor.Bu özel gün vesilesiyle, evlerinde dualar eşliğinde aşure pişirip sevdiklerine dağıtmak isteyenler, lezzetli ve tam kıvamında bir aşure tarifi arayışı içerisine girdiler. Ancak, klasik ve lezzetli bir aşure tarifi, kararmadan, tam kıvamında ve kaşık kaşık yedirten bir lezzet sunar. Peki, aşure nasıl yapılır? İşte, lezzetli bir aşure yapmanın sırları ve püf noktaları...