Zamanın Engellenemez Tahribine Bırakılan Yiyeceklerden Oluşan 12 Sanat Eseri
Yamışık Tezgah olarak yayılan bu proje, zamana sırtımızı döndüğümüzde, yaşlanan tek varlığın kendimiz olmadığını bize gösteriyor. Aynı zamanda, zaman kavramını duymaktan öteye geçemediğimiz için değişen hiçbir şeyi, farketmediğimizi de anlatıyor. Günlerce veya aylarca sürebilen, bekletilmelerinden sonra fotoğraflanan bu yiyecekler, bizi zamana çağırıyor...
1. Yamışık elma
![1. Yamışık elma](https://img-s1.onedio.com/id-56cccacf5320626d539e0b2f/rev-0/w-600/h-589/f-jpg/s-98249927764ec025dbd42ebb920ea8b3851a2b8e.jpg)
Yazın en sıcak aylarında, tek başına oniki hafta geçirmiş olan bu elma yamışık kelimesine adını veriyor.
2. Siyah zeytinler
![2. Siyah zeytinler](https://img-s1.onedio.com/id-56cccadf643160812905da73/rev-0/w-600/h-688/f-jpg/s-e1aa88b384449003a18fc7c68ca24ee35dd06e99.jpg)
Yedi hafta buzdolabında duran zeytinler...
3. Yanık kokulu yoğurt
![3. Yanık kokulu yoğurt](https://img-s1.onedio.com/id-56cccaeda2fc44155413fe1b/rev-0/w-600/h-706/f-jpg/s-76e36e3cf67801f32725d598635d3a0b11a60876.jpg)
Dışarda üç hafta kalan bu yoğurt kendisine güneş açtırmış.
4. Kış mevsiminde çıplak kalmış bir ayva
![4. Kış mevsiminde çıplak kalmış bir ayva](https://img-s1.onedio.com/id-56cccb5d72e0a91f2607677b/rev-0/w-600/h-498/f-jpg/s-739df7c6c7ed652568135162bf1afa78a57e2a59.jpg)
Kış soğuğunda iki hafta kalmış bir ayva.
5. Kalorifer ve soba kurbanı portakal
![5. Kalorifer ve soba kurbanı portakal](https://img-s1.onedio.com/id-56cccb64a2fc44155413fe20/rev-0/w-600/h-590/f-jpg/s-6cb2f12376ea543e2a5a35389c3e51475ff2854f.jpg)
Kışın odalara mis kokusunu veren bu portakal yaklaşık dört hafta soba ve kaloriferde kalmış.
6. Yağ ve su
![6. Yağ ve su](https://img-s1.onedio.com/id-56cccd5c05335e7027fdfdf9/rev-1/w-600/h-369/f-jpg/s-2ad7eb6b01276cb51cc63eec4ed2a3cdb5c2996b.jpg)
Tencerede biriken yağın suyla karışımı sadece birkaç dakikalık.
7. Portakal içi
![7. Portakal içi](https://img-s1.onedio.com/id-56cccd62f254536054c4066e/rev-0/w-600/h-450/f-jpg/s-1f4acd1044054b490ff675870c2191ebe0097d15.jpg)
Ve o portakal altı hafta sonra kesildi...
8. Anne dolması
![8. Anne dolması](https://img-s3.onedio.com/id-56cccd69d5e6242d540af6a8/rev-0/w-600/h-729/f-jpg/s-2ce0af6d4ea723a17101491e381f4792c3150bfc.jpg)
Dört hafta buzdolabında mahsur kalan bu dolma yemek değil sanat oldu.
9. Çıtır ekmekler
![9. Çıtır ekmekler](https://img-s2.onedio.com/id-56ccce19eb6e843c272e4ec7/rev-0/w-600/h-337/f-jpg/s-1f04f9a056edc317411bd7c724556e0edd708992.jpg)
Bir sabah evimize sıcacık gelen bu ekmekler altı hafta gün yüzü görmedi.
10. Bakterili salça
![10. Bakterili salça](https://img-s2.onedio.com/id-56ccce2105335e7027fdfe07/rev-0/w-600/h-746/f-jpg/s-715eb654572a590fb8e01e6f3f0c9ab275054ae2.jpg)
Yemek yaparken vazgeçilmez bir nimet olan salça buzdolabında dokuz hafta durunca kendisini yalnız bırakmadı.
11. Eriyen patlamış mısır
![11. Eriyen patlamış mısır](https://img-s1.onedio.com/id-56ccd046643160812905dad3/rev-0/w-600/h-746/f-jpg/s-92697b516aba7a146b62af1ebac68772ba4a2b4b.jpg)
Plastik bir saklama kabıyla mikrodalga fırında patlatılan bu mısırlar yalnızca beş dakikalık.
12. İçine kaçan omlet
![12. İçine kaçan omlet](https://img-s1.onedio.com/id-56ccd12f3841ca4073d8734f/rev-0/w-600/h-675/f-jpg/s-7576f0c74a2cd9234c0e811117ec737bbcd975c0.jpg)
Mikrodalga fırında ısınan bu omlet üç dakikada doğdu.
Yorum Yazın
harika bi çalışma, her zaman karşılaşabileceğimiz görüntüler bize sanat olup geri dönüyor bu noktada. etrafımızda olan bu ve bunun gibi bir çok güzel oluşuma... Devamını Gör
Bide bunları bilmeden yediğinizi düşün.:(
Kokularını düşünmek bile istemiyorum :(