Görüş Bildir
Haberler
Yediden Yetmişe Herkesin Bayılarak Yediği Kadınbudu Köfte Tarifi

Yediden Yetmişe Herkesin Bayılarak Yediği Kadınbudu Köfte Tarifi

Ecem Atalay
29.07.2021 - 15:10

Sofraya koyduğunuz an saniyeler içerisinde bitecek nefis bir tarif geliyor.

Kadınbudu Köfte Nasıl Yapılır?

Kadınbudu Köfte Nasıl Yapılır?
  • 500 gr kıyma

  • 1 adet soğan

  • 1 adet yumurta

  • 1/4 su bardağı pirinç

  • 1 çay kaşığı kimyon

  • 1 çay kaşığı karabiber

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • 1/2 çay kaşığı tarçın

  • 1/2 çay kaşığı yenibahar

  • 1 çay kaşığı köfte baharatı

Kaplamak için:

  • 1/2 su bardağı un

  • 1 yumurta

Pirinci haşlayın. Kıymanın yarısını ayırıp kalanını kavurun. Üzerine rendelenmiş soğanı ekleyip kavurmaya devam edin. Karıştırma kabına pişmiş kıyma, çiğ kıyma, pirinç, yumurta ve baharatları ekleyin. Köfteyi yoğurun. Buzdolabında 1 saat dinlendirin. Sürenin sonunda köfteyi elinizle şekillendirin. Önce una sonra yumurtaya bulayın. Kızgın yağda kızartın.

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
18
10
5
5
5
5
0
ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?
Yorum Yazın