Görüş Bildir
Bu içerik Onedio üyesi kullanıcı tarafından üretilmiş, Onedio editör ekibi tarafından müdahale edilmemiştir. Siz de Onedio'da dilediğiniz şekilde içerik üretebilirsiniz.

Yediden Yetmişe Herkesin Bayılarak Yediği Kadınbudu Köfte Tarifi

Anasayfa > Yemek

Sofraya koyduğunuz an saniyeler içerisinde bitecek nefis bir tarif geliyor.

Kadınbudu Köfte Nasıl Yapılır?

Kadınbudu Köfte Nasıl Yapılır?
  • 500 gr kıyma

  • 1 adet soğan

  • 1 adet yumurta

  • 1/4 su bardağı pirinç

  • 1 çay kaşığı kimyon

  • 1 çay kaşığı karabiber

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • 1/2 çay kaşığı tarçın

  • 1/2 çay kaşığı yenibahar

  • 1 çay kaşığı köfte baharatı

Kaplamak için:

  • 1/2 su bardağı un

  • 1 yumurta

Pirinci haşlayın. Kıymanın yarısını ayırıp kalanını kavurun. Üzerine rendelenmiş soğanı ekleyip kavurmaya devam edin. Karıştırma kabına pişmiş kıyma, çiğ kıyma, pirinç, yumurta ve baharatları ekleyin. Köfteyi yoğurun. Buzdolabında 1 saat dinlendirin. Sürenin sonunda köfteyi elinizle şekillendirin. Önce una sonra yumurtaya bulayın. Kızgın yağda kızartın.

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
17
10
5
5
5
5
0
ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?