Yakın Geçmişte Adı Sanı Bilinmese de Şimdilerde Hemen Hemen Herkes Tarafından Bilinen 15 Yeni Nesil Yiyecek
Her şey o kadar büyük bir hızla değişiyor ki, yeme alışkanlıklarımız ve son yıllarda piyasaya çıkan, yetiştirilen yiyecekler de bundan geri kalamıyor haliyle. Kimisi daha birkaç yıldır hayatımızda, kimisi de en fazla 30 yıldır...
1. Kinoa
Tahıl olmayıp da tahıl gibi kullanılan ve inanılmaz sağlıklı bir bitki kendisi!
2. Avokado
Faydası say say bitmez. Bebeklerin bile ek gıda döneminin vazgeçilmezi oldu bir anda!
3. Chia tohumu
Bilinen en yüksek Omega 3 kaynağı kendisi!
4. Makaron
Tabii her evde bulunmuyor ama yaklaşık 20-30 yıldır hayatımızda ve o kadar seviliyor ki anlatamam!
5. Siyez bulguru
Aslında 10.000 yıllık geçmişi olsa da sofralarımızda yeni yeni kendine yer buldu.
6. Goji Berry
Yine son derece sağlıklı bir meyve daha.
7. İstiridye mantarı
Lezzetinden sual olunmaz gerçekten ❤️
8. Kapari
Hala herkes bilmiyor ama...
9. Karabuğday
Yine tahıl olarak bilinse de aslında bitki türlerinden olan bir sağlıklı yiyecek daha
10. Kuşkonmaz
90'larda biri kuşkonmaz dese insanların gözünde ne canlanırdı acaba?
11. Yaban mersini
Antioksidan kapasitesi en yüksek besin maddesi kendileri!
12. Kaju
Bayılıyoruzz!
13. Ham kakao
Beslenme ve diyet listelerinde başı çekmesiyle artık herkes tarafından biliniyor.
14. Demirhindi
Hala pek bilinmiyor aslında.
15. Sade yağ
Aslında varlığı çoook eskilere dayansa da önemi şimdi şimdi anlaşılmaya başlanıyor.
Başka aklınıza gelen yiyecek var mı?
Yorum Yazın
Saray mutfağı kayıtlarında bile olan demirhindi, bin yıldır güneydoğu Anadolu'da ve Akdeniz bölgesinin doğusunda kullanılan, Selçuklu'dan kalmış tarif kitap... Devamını Gör