Sizi Patatese Bin Kat Daha Aşık Etmeye Geldik! 4 Farklı Kavrulmuş Patates Nasıl Yapılır?

Haşlanmış patatesi çevirebileceğimiz en lezzetli hale soktuk. Dışı çıtır çıtır, tadına doyum olmayan 4 farklı kavrulmuş patates tariflerimizden sizin favoriniz hangisi?

4 FARKLI KAVRULMUŞ PATATES

Haşlanmış patates için;

• 4 adet patates

• 1 YK yemeklik soda

• 1 YK tuz

Patatesleri iyice yıkayın. Yıkanmış patatesleri orta büyüklükte küpler şeklinde kesin. Kaynama seviyesindeki suya yemeklik sodayı ve tuzu sonrasında kestiğiniz patatesleri atıp 7-8 dakika haşlayın.

ACILI KAVRULMUŞ PATATES

• 4 adet haşlanmış patates

• 4 YK zeytinyağı

• 1 YK tatlı toz biber

• 1 TK sarımsak tozu

• 1 TK acı toz biber

• 1 TK acı sos

• 1 TK tuz

• 1/2 TK karabiber

Orta boy sos tenceresinin için bütün malzemeleri döküp 3-4 dakika orta-yüksek ısıda yağı kızdırın. Demlenen yağı süzgeçten süzüp haşlanmış patateslerin üzerine dökün ve karıştırın. Yağlanmış tepsiye patatesleri yayın. 180 derece fırında 50-60 dakika pişirin.

PEYNİRLİ SOĞANLI KAVRULMUŞ PATATES

• 4 adet haşlanmış patates

• 3 YK zeytinyağı

• 2 SB peynirli kraker

• 1 TK soğan tozu

• 1 TK tuz

• 1/2 TK karabiber

Krakerleri blenderdan geçirin ya da kilitli poşetin içerisinde merdane ile döverek ufaltın. Bütün malzemeleri haşlanmış patateslerin üzerine dökün ve karıştırın. Yağlanmış tepsiye patatesleri yayın. 180 derece fırında 40-45 dakika pişirin.

BARBEKÜ SOSLU KAVRULMUŞ PATATES

• 4 adet haşlanmış patates

• 1/2 SB barbekü sos

• 3 YK sıvı yağ

• 1 YK toz tatlı kırmızı biber

• 1 YK toz kırmızı biber

• 1 TK sarımsak tozu

• 1 YK tuz

• 1 YK karabiber

Orta boy sos tenceresinin için bütün malzemeleri döküp 2-3 dakika orta-yüksek ısıda yağı kızdırın. Demlenen yağı süzgeçten süzüp haşlanmış patateslerin üzerine dökün ve karıştırın. Yağlanmış tepsiye patatesleri yayın. 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin.

TAZE OTLU KAVRULMUŞ PATATES

• 4 adet haşlanmış patates

• 3 YK erimiş tereyağı

• 1 diş sarımsak

• 1 YK taze kekik

• 1/2 YK biberiye

• 1 YK maydanoz

• 1 YK sıvı yağ

• 1 YK tuz

• 1 YK karabiber

Orta boy sos tenceresinin için bütün malzemeleri döküp 3-4 dakika orta-yüksek ısıda yağı demleyin. Demlenen yağı süzgeçten süzüp haşlanmış patateslerin üzerine dökün ve karıştırın. Tuz, karabiber serpip yağlanmış tepsiye patatesleri yayın. 180 derece fırında 50-60 dakika pişirin.