Pudingli milföy tatlısı

Pudingli milföy tatlısı için;

Malzemeler

• 12 adet milföy

• İçi için;

• 1 paket vanilyalı puding

• 2 su bardağı süt

• Milföyümüzü açmak için;

• 1 Kase un

Üzeri İçin;

• 1 yumurta sarısı

• Süslemek için;

• Pudra şekeri

Hazırlanışı

• Öncelikle pudingimizi 2 bardak soğuk sütle ocakta sürekli karıştırarak pişiriyoruz. (Pudingin katı olması gerektiği için 2 su bardağı süt yeterli)

• Bir kaba koyarak soğutuyoruz.

• Milföy parçalarımızı un döktüğümüz zemine alıyoruz.

• Fazla ezmemeye dikkat ederek, iki tarafından bir miktar büyültüyoruz.

• Bir kenarına resimde görüldüğü gibi hazırlayıp, soğuttuğumuz pudingimizden kaşıkla koyarak, milföyümüzü sarıyoruz.

• Sardığımız milföyümüzü bıçakla, önce ikiye, böldüğümüz parçayı da ikiye olmak üzere, toplam dörde bölüyoruz.

• Hazırladığımız milföylerimizi yağlı kâğıt serilmiş tepsiye diziyoruz.

• Üzerine yumurta sarısı sürerek,175 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

• Fırından çıkınca servis tabağına aldığımız tatlımızın üzerine soğuduktan sonra, süzgeçe koyduğumuz pudra şekerini dökerek, süslüyoruz.

Afiyet olsun. Yemek ve Moda ailesi

Bu ve benzer yemek tarifleri için bizi sosyal ağlarda takip edebilirsiniz.