Mutfağın ''Ağır'' Abisi Döküm Tava Hakkında Muhtemelen Bilmediğiniz 13 Gerçek
Mutfakta zamandan tasarruf sağlamaya yardımcı olan her şey vazgeçilmezimizdir.
Hatta bir de yemeğin lezzetine lezzet katıyorsa değmeyin keyfimize!
Demir döküm tavalar ya da döküm tavaların mutfakta zaman kazanmanızı sağladığını düşündük ve sizler için faydalarını bir araya getirdik.
1. Döküm tava ile daha az yağ!
Özellikle diyette olup, daha az yağ ile yemek yapmak isteyenler için idealdir. Döküm tava yapışmaz yüzeyi ile daha az yağ kullanmanıza destektir.
2. Enerji tasarrufu sağlarlar.
Döküm tava ısıyı uzun süre muhafaza ettiğinden, daha az enerji ile yavaş pişmesi gereken yemekleri daha lezzetli pişirebilirsiniz.
3. Soğuk kalmasını istediğiniz yemekleri de döküm tava ile servis etmeye ne dersiniz?
Döküm tava ile buzdolabında muhafaza ettiğiniz soğuk yemekler, sofrada uzun süre soğukluğunu koruyarak duracaktır.
4. Fırında tepsi yerine döküm tava!
Fırın ısısına dayanaklı oldukları için, ocakta başladığınız yemeye başka bir kap bulaştırmadan fırından devam edebilirsiniz. Böylece yemeğiniz lezzetini kaybetmeden ve zamandan da tasarruf sağlayarak daha çabuk pişmiş olacaktır.
5. Demir eksikliğine destek!
Sağlığınız için yararlı olan demir, pişirme esnasında yemeğe karışıyor. Günlük ihtiyacınız olan demir ihtiyacınızı karşılamasa da, sağlığımız için yararlı olan demirden bir miktar almak hiç fena fikir değil.
6. Aman yemekler soğumasın!
Döküm tava uzun süre ısı muhafazası sağladığından yemekleriniz konuklarınıza soğumadan gelir.
7. Kimyasal içermezler.
Yapışmayan teflon kapların yaydığı zararlı kimyasallardan etkilenmemek mümkün değil. Bu yüzden döküm tava tercih edebilirsiniz.
8. Yemekler eşit sıcaklıkta pişer!
Döküm tava, ısıyı eşit şekilde yaydığından et, tavuk, balık gibi yiyeceklerin daha orantılı ve lezzetli pişmesine destektir.
9. Çok yönlü!
İster kızartma, ister sote veya kavurma, döküm tava tüm pişirme yöntemlerine uygundur.
10. Çizilir diye korkmayın.
Döküm tencere ve tavalar, hem hijyenik hem de kolay kolay çizilmeyen maddelerden üretilirler.
11. İster kek yapın ister omlet!
Döküm tavalar ile sadece et ve et ürünleri pişirildiği düşünülse de, omlet hatta kakaolu kek bile yapabilirsiniz.
12. Bakımı ve temizlemesi kolay!
Bilinenin aksine döküm tavalar birkaç püf noktası ile kolay temizlenirler. Ayrıca her boyutu mevcut olan bu ürünler, diğer tavalar gibi yer kaplamaktadırlar.
13. Eskimesi en zor mutfak eşyalarından!
Döküm tava yapısı gereği eskimesi en zor mutfak tavalarındandır. Yüzeyinin eskimesi veya saydığımız bu özellikleri kaybetmesi oldukça zor ürünlerden biridir.
Yorum Yazın
"Kimyasal içermezler."den sonrasını okumadım. Belli ki gizli reklâm. Piyasada döküm tava diye satılanların %90'ı döküm kaplama. Teflonu kaplarken kullanılan ... Devamını Gör
döküm tava adamdır teflon tavanın geçmişini sikim
"Sağlığınız için yararlı olan demir, pişirme esnasında yemeğe karışıyor." O demirle bu demir aynı değil yalnız. Galerinin özeti: Döküm tavayla yaptığınız yem... Devamını Gör