Bu içerik Onedio üyesi kullanıcı tarafından üretilmiş, Onedio editör ekibi tarafından müdahale edilmemiştir. Siz de Onedio’da dilediğiniz şekilde içerik üretebilirsiniz.

Lavaşın Beşli Tonu: Sadece Beş Malzemeyle Damaklara Aşk Yaşatacak 11 Lavaşlı Tarif

-

Lavaşın hayatıızdaki yeri sadece bir şeylere dürülmek sanıyorsanız yanılıyorsunuz.

Lavaştan isterseniz ne pizzalar, ne börekler yaratabilirsiniz belki de haberiniz yok!

Gelin beraber lavaşın ormanda on kaplan gücündeki tariflerine bir göz atalım...

1. Lavaş+Peynir+Sucuk+Domates Püresi+Kekik

4 Adet Lavaş

8-12 Dilim Sucuk

150 gr. Kaşar Peyniri

2 YK Domates Püresi

1 YK Kuru Kekik

Lavaşların üzerine domates sosunu sürün. Üzerlerine sırasıyla kaşarı sucuğu ve kekiği ekleyerek fırında üzerleri pişip peynir renk döndürünceye kadar kızartın.

2. Lavaş+Füme Somon+Labne+Kapari+Dereotu

2 Adet Lavaş

4 Dilim Füme Somon

3 YK Labne

2 YK Kapari

2 YK  Dereotu, doğranmış

Lavaşın üzerine labneyi sürüp tüm malzemeleri ekleyin. Dürüm gibi sarın ve dilediğiniz büyüklükteki parçalara kesin.

3. Lavaş+Tavuk+Çedar+Acı Sos+Salça

3 Adet Lavaş

1,5 Adet Tavuk Göğüs, pişmiş ve didiklenmiş

1 SB Çedar Peyniri, rendelenmiş

1 TK Acı Sos

1 TK Salça

Lavaş hariç tüm malzemeleri bir kapta karıştırın. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Lavaşların içine eşit şekilde bölün ve dürüm gibi sarın. Sararken uçlarını içine kapayın ki malzemeler akmasın. Gerekirse kürdan kullanın. Derin bir tencerede ya da fritözde kızartıp servis yapın.

4. Lavaş+Kıyma+Salça+Peynir+Jalepeno Biberi

3 Adet Lavaş

350 gr. kıyma

1 YK Salça

1 SB Rende Kaşar Peyniri

4 YK Jalepeno Biberi

Lavaşları üçgen şeklinde bölün. Onları yağda kızartıp kenara alın. Bir tavada kıymayı ve salçayı pişirin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Bir fırın kabına önce lavaş cipslerini, sonra kıymayı en son olarak da rende peynirini koyun. Fırında peynirler eriyene kadar pişirin. Üzerine jalepeno biberi ekleyerek servis edin.

5. Lavaş+Marul+Çeri Domates+Avokado+Parmesan Peyniri

4 Adet Lavaş

1 Adet Marul

300 gr. Çeri Domates

1 Adet Avokado

8 YK Parmesan, rendelenmiş

Fırınınızı 250 dereceye ayarlayıp ısıtın. Isınınca lavaşları koyun ve fırının başında bekleyin. Bu sırada borcam bir salata kasesini ters çevirin. Lavaşlar hamurlaşmaya başladığı an salata kasesinin üzerine koyup soğumasını bekleyin. Dilerseniz kabı düz tutup içinde de soğutabilirsiniz. Salatanızı dilediğiniz sos ile hazırlayın. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Üzerine malzemeleri ekleyerek lavaş kaselerinde servis edin.

6. Lavaş+Pastırma+Kaşar Peyniri+Acuka+Tereyağı

4 Adet Lavaş

10 Adet Pastırma, çemensiz

150 gr. kaşar peyniri

2 YK Acuka

2 YK Tereyağı

Lavaşların iki tanesini alın. Üzerine önce tereyağı sonra acuka ve pastırmayı dağıtın. Son olarak kaşar peynirini serperek üzerlerini kalan lavaşlar ile kapayın. 200 derece fırında lavaşların üzeri kızatıp peynirler eriyene kadar pişirin.

7. Lavaş+Avokado+Domates+Kırmızı Soğan+Kişniş/Maydanoz

2 Adet Lavaş

2 Adet Avokado

1 Adet Domates

1 Adet Kırmızı Soğan

1 YK Kişniş ya da Maydanoz

Lavaşları kesip cips haline getirin. Bunları fırında 15 dakika kadar çıtırdayana kadar pişirin. Bir kapta avokadoyu, domatesi, kırmızı soğanı ve son olarak kişnişi ekleyip karıştırın.Tuz ve karabiber ile tatlandırın. İkisini beraber servis edin.

8. Lavaş+Kıyma+Soğan+Sumak+Acı Biber Salçası

4 Adet Lavaş

300 gr. Kıyma

1 Adet Soğan

1 YK Acı Biber Salçası

1 TK Sumak

Lavaş hariç tüm malzemeleri bir kapta karıştırın. Biraz sulandırıp 1 saat kadar buzdolabında dinlendirin. Daha sonra bu karışımı lavaşların üzerine dağıtın ve fırında etler pişene kadar pişirin.

9. Lavaş+Kıyma+Soğan+Yoğurt+Tereyağı

3 Adet Lavaş

400 gr. Kıyma

1 Adet Soğan

1,5 SB Yoğurt

5 YK Tereyağı

Bir tavada kıyma ve soğanları kavurun. Sıcakken lavaşa sarın. Sardığınız dürümü keserek beyti haline getirin. Bir fırın kalıbına koyup 10 dakika kadar fırında pişirin. Bu sırada tereyağını eritip biraz rengini koyulaştırın. Çıkarttığınız zaman üzerine yoğurdu ve erimiş tereyağını gezdirerek servis edin.

10. Lavaş+Roka+Tavuk+Parmesan+Ranch Sos

2 Adet Lavaş

1 Demet Roka

2 Adet Tavuk Göğüs

10-12 Dilim Parmesan Yaprağı

5 YK Ranch Sos

Lavaşları dilediğiniz şekilde keserek kruton haline getirmek için bu parçaları yağda kızartın. Tavukları pişene kadar tavada ya da ızgarada pişirin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Sırasıyla önce rokaları sonra tavuk, kurton ve parmesanı ekleyin. Ranch sosu biraz limon suyuyla açarak üzerine dökerek servis edin.

11. Lavaş+Yumurta+Susam+Çörek Otu+Ay Çekirdeği

3 Adet Lavaş

2 Adet Yumurta sarısı

1 YK Susam

1 YK Çörek Otu

1 YK Ay Çekirdeği

Fırını 200 derecede ısıtın. Her lavaşın üzerine yumurta sarısı sürün ve üzerlerine her lavaşta bir malzeme olacak şekilde susam, çörek otu ya da ay çiçeğini serpin. Dilediğiniz şekilde keserek fırına verin ve üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.

ONEDİO YEMEK SUNAR!

Bu içerik Onedio üyesi kullanıcı tarafından üretilmiş, Onedio editör ekibi tarafından müdahale edilmemiştir. Siz de Onedio’da dilediğiniz şekilde içerik üretebilirsiniz.

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
Helal olsun!
Hoş değil!
Yerim!
Çok acı...
Yok artık!
Çok iyi!
Yummy

ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?

Yorum Yazın
ahmet-tekeli

iyi ki "lavaş hariç tüm malzemeleri karıştırın" diye belirtmişsin.

babahakki

Ramazanda da çok güzel yenir.

keyifli-yemek-tarifleri

Resimler çok güzel, lavaş ile neler yapılabileceğini güzel sergilemişsiniz.

paco-hernandez

piyasada lavaş diye satılan tortillayı sevmiyorum plastik gibi. kebapçı lavaşı da kalın oluyor. şöyle lahmacun hamuru gibi lavaş yapan biryer olsa bu tariflere tam gider.

kalemine

yağlama nerde yağlama :)

erlik

tam aynı şeyi soracaktım ama sonra düşündüm en az 8 malzeme gerekli. Kıyma,soğan,biber,domates,tereyeğı,yoğurt,lavaş,yoğurt :P

kalemine

yoğurdu iki kez yaşmışsın :P

erlik

yoğud aşkı bu işte :P genelde bir kap daha yemek yaparken bitiyor :D

kalemine

afiyet olsun :)

koala-neco

yağlamanın hasını ben yaparım, o hamurdan bir tane bile kıyma döktürtmem !!!! yoğurdunu öyle bir kıvamda çırparım ki elindeki yağlı hamuru içine soktuğunda voccuk diye yapışır bataklık çamuru gibi -.-

kalemine

okaliptüs yaprağı neyine yetmiyor :/

koala-neco

otur da sen ye onu, ben yaşamak için yemem yemek için yaşarım -.-

kalemine

bir kovaladan inciler

Başlıklar

Aşkkıymatereyağıyumurta
Görüş Bildir