Fırından Çıkar Çıkmaz Çatalları Daldıracağınız Mantar Graten Nasıl Yapılır?
Fırından Çıkar Çıkmaz Çatalları Daldıracağınız Mantar Graten Nasıl Yapılır?
22.04.2021 - 21:44
Mantarın kremayla uyumunu anlatmamıza gerek yoktur. Bir işin içine diğer malzemeler eklenince tadından yenmiyor.
Mantar Graten Tarifi:
Yarım kg mantar
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı tavuk ya da et suyu
1/2 su bardağı krema
4 diş rendelenmiş sarımsak
Tuz
Karabiber
Pul biber
Kaşar peyniri
Mantarları temizleyip dilimleyin. Tencerenin içerisinde süt, tavuk suyu ve kremayı çırpın. Ocağın altını açtıktan sonra kaşar peyniri hariç bütün malzemeleri karışım içerisine koyun ve mantarlar yumuşayana kadar pişirin. Daha sonra fırın kaplarının içerisine bu karışımı dökün ve üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Önceden ısıtılmış ızgara modunda çalışan fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Yorum Yazın
SMA-1 hastası Miran'ın #zolgensma tedavisine ulaşması için SADECE 40 GÜNÜ KALDI... Her geçen gün değil artık saatler, dakikalar ve hatta saniyeler Miran'ın ... Devamını Gör