Ev Yapımı Doğal Gıda Boyası Tarifleri
Yemek yemek sadece lezzetten ibaret bir şey değil. En az lezzet kadar görüntü de çok önemli. Kalp şeklinde kırmızı pastalar, pembe mini kekler, yeşil makarnalar, mor tatlılar, ne hoş değil mi? Şimdi bu renkleri elde etmeniz için yapay gıda boyaları kullanmanıza gerek kalmayacak desek? Artık meyve ve sebzeleri kullanarak ev yapımı doğal gıda boyası elde edebileceksiniz.
Yapay gıda boyaları en nihayetinde birer katkı maddesi olduklarından özellikle evde yaptığınız yemek, hamur işi ve tatlılarda kullanılmaması en doğrusu olur. Çünkü biz en iyi lezzeti, en iyi sunumu hedeflerken aynı zamanda sağlığımızdan da ödün vermek istemiyoruz. Doğal gıda boyalarının boyama gücü elbette daha az ama bence denemeye değer.
Bu arada kullanılan sebzelerin tatları geçiyor mu pişirilen yemek ve tatlılara derseniz gönül rahatlığı ile çook uzman bir gurme değilseniz hayır diyebiliriz.
Yorum Yazın