Dürümlerinizin Kahramanını Hazır Almayın! Evde Lavaş Nasıl Yapılır?

261PAYLAŞIM

Dürüm yaparken en büyük rolü üstlenen lavaşa mutfağınızda daha çok yer verin! Bu nefis lezzeti evinizde yapmak varken dışardan almayın. İşte ev yapımı lavaş tarifi!

Ev yapımı lavaş yapmak için gereken malzemeler:

Ev Yapımı Lavaş

  • 3 su bardağı un

  • 3/4 tatlı kaşığı tuz

  • 1 paket kuru maya

  • 1,5 su bardağı ılık su

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • 1 çay kaşığı şeker

  • 2 yemek kaşığı yağ

Ev yapımı lavaş tarifi;

Ununuzu bir yoğurma kabına alın. Ortasına bir çukur açıp kuru mayayı ve toz şekeri dökün. İçine ılık suyu dökün ve karıştırın. Ardından hamurunuzun mayalanması ve kabarması için üzerini örtüp yarım saat kadar bekleyin. Hamurunuz kabardıktan sonra diğer malzemeleri de içine döküp kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun. Bir süre daha dinlendirin. Hamurunuzdan cevizden biraz daha büyük parçalar koparın ve yuvarlak şekilde açın. Yanmaz bir tava seçip ısıtın. Lavaşlarınız tavada göz göz olana kadar pişirin. Sıcak servis edin.
*Pişirdiğiniz lavaşların üzerini kapatarak diğerlerini pişirmeye devam edin. Böylelikle lavaşlar yumuşak kalacaktır.

ONEDİO YEMEK SUNAR!

Dio İçerik Altı Banner
BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
Helal olsun!
Hoş değil!
Yerim!
Çok acı...
Yok artık!
Çok iyi!
Yummy

ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?

Yorum Yazın
Görüş Bildir