Görüş Bildir

'Akşama Ne Pişireceğim?' Diye Düşünenler Buraya! Nefis Yemek Tarifleriyle Lezzetli Bir Menü Oluşturduk

Anasayfa
 > Yemek

'Bugün ne pişirsem?' Diye düşünüyorsanız bu menü tam size göre. Birbirinden lezzetli ve farklı tariflerle, pratik ve enfes yemek tariflerini sizler için yazdık. Bugün menüde: Enginar çorbası, etli nohut, pirinç pilavı ve çilekli kup tariflerimiz var...

Enginar Çorbası Tarifi

Enginar Çorbası Tarifi

Malzemeler

  • 4 adet orta boy çanak enginar

  • 1 adet orta boy kuru soğan

  • 1 adet orta boy patates

  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

  • Yarım limon suyu

Terbiyesi için:

  • 1 çay bardağı süt

  • 1 yemek kaşığı un

  • 1 yumurta sarısı

Enginar Çorbası Nasıl Yapılır?

1. Soğanı yemeklik doğrayıp soteleyin.

2. İçine irice doğramış olduğunuz çanak enginarları, patatesleri tuzu ve limon suyunu ekleyin.

3. Malzemelerin üzerine çıkacak kadar su ekleyip ağzını kapatın ve kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin.

4. Sebzeler pişip yumuşayınca  pürüzsüz olana dek blenderdan geçirin.

5. Diğer yanda 1 çay bardak süt, 1 yemek kaşığı un ve 1 yumurta sarısını çırpın ve bu terbiyeyi tencere ekleyip sürekli karıştırın.

6. Bir taşım kaynadıktan sonra isterseniz dereotu ile servis yapın.

Etli Nohut Yemeği Tarifi

Etli Nohut Yemeği Tarifi

Malzemeler:

  • Yarım kilo kuşbaşı doğranmış et

  • 1.5 su bardağı haşlanmış nohut

  • 1 adet kuru soğan

  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ

  • 2 yemek kaşığı salça

  • Tuz

  • Pul biber

Etli Nohut Yemeği Nasıl Yapılır?

1. Kuşbaşı eti yumuşayana kadar haşlayın.

2. Soğanları yemeklik doğrayarak sıvı yağda pembeleşene kadar kavurun.

3. Salçayı, tuzunu, pul biberini ilave edip kokusu çıkana kadar kavurun.

4. Haşlanmış etleri ve haşlanmış nohutu da ilave ederek bir kaç kez karıştırın.

5. Daha sonra üzerlerine çıkacak kadar yaklaşık 6 su bardağı kaynamış su koyup beraber biraz daha kaynattıktan sonra ocağı kapatın.

Tane tane pirinç pilavı tarifi için:

Çilekli Kup Tarifi

Çilekli Kup Tarifi

Malzemeler

Püresi için:

  • 250 gram çilek

  • 1 yemek kaşığı şeker

  • Yarım adet limon suyu

Diğer malzemeler

  • 250 gram bitter çikolata (parçalanmış) 

  • 250 gram dövülmüş fındık

  • 300 gram süzme yoğurt

Çilekli Kup Nasıl Yapılır?

1. Püresi için gerekli olan tüm malzemeleri blenderdan geçirin.

2. Süzme yoğurdu bir kapta biraz çırpın.

3. Kup veya bardağınıza önce çilekli sos koyun. Ardından yoğurtlu karışımı koyun. 

4. Ara katmana çikolata ve fındık parçalarından serpin. Bardak dolana kadar bu işleme devam edin. 

5. Üzerini de çikolata parçaları ile süsleyin

Diğer içeriklerimize de göz atabilirsiniz:

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
4
1
0
0
0
0
0
ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?
Yorumunu paylaşırken iyi kalpli ol Simple kalp