14 Şubat'ta Tatlı Sevgiliyi Tatlı İle Şımartmak İsteyenlere Özel 14 Eğlenceli Lezzet

Tatlı seven sevgiliye hazır almak yerine, kendi elinizin lezzetini katarak birbirinden yaratıcı tatlılar hazırlamaya ne dersiniz? Bir tutam sevgi ile hazırlayacağınız pratik 14 Şubat tatlılarını sizler için derledik.Frambuaz Soslu Cheesecake:Malzemeler:Kreması için:1 paket labne peyniri1 paket krema4 yumurta 1 su bardağı toz şeker4 yemek kaşığı un1 paket vanilyaTabanı için:2 paket yulaflı bisküvi120 gr tereyağıYarım çay bardağı sütSosu için:250 gr frambuaz1 çay bardağı şeker2 yemek kaşığı mısır nişastasıTereyağını eritip, bisküvileri rondodan geçirin. Ardından tereyağı ve sütü ekleyip, iyice karıştırın. Kalıbınızı yağlayın ve bisküvileri tabana yayın. Kreması için tüm malzemeleri çırpıp, bisküvilerin üzerine ilave edin. Kalıba hafifçe vurup içindeki hava kabarcıklarının dışarı çıkmasını sağlayıp, önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında pişirin. Ayrıca fırının içine mutlaka ısıya dayanıklı su dolu bir kap yerleştirin. Böylelikle çatlamasını önleyin. Sosu için 1 kutu dondurulmuş frambuazı teflon tencerede 3 yemek kasığı şeker ve yarım limonun suyu ile suyunu çekene kadar pişirin. Biraz ılıdıktan sonra cheesecake'in üstüne noktalar halinde dökün. Ardından kürdan ile sosu ortasından çekip, kalp şeklini verin. Buzdolabında bir gece bekletip, servis edin.Tart Kalıbında Kurabiye:Malzemeler:1 paket margarin1 su bardağı pudra şekeri2 adet yumurta2 su bardağı un1 su bardağı süt1 çay kaşığı kabartma tozu1 paket vanilyaÜzeri için:Renkli şekerlemelerHamur için tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın. Yumuşak bir hamur elde ettikten sonra tart kalıbını yağlayın. Hamuru kalıba yayın. Ardından şekerlemeleri hamurun üzerine ilave edin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15 dakika pişirdikten sonra ocaktan alın ve servis edin.Kalpli Mereng:Malzemeler:1 su bardağı şeker3 yumurta akı1 yemek kaşığı limon suyuKreması için:Vanilyalı pudingSütÜzeri için:Pasta süsleri veya çikolata rendesiTüm malzemeleri iyice çırpın. Ardından yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye sıkma torbası yardımıyla bezeleri sıkın. Önceden ısıttığınız 120 derecelik fırında 30 dakika pişirin. Vanilyalı pudingi hazırlanış talimatlarına göre hazırlayın. Soğuyan bezeleri önce pudinge, ardından pasta süslerine batırın. Donduktan sonra servis edin.Sandviç Kurabiyeler:Malzemeler:Hamuru için:2 su bardağı un250 gr tereyağı 2 adet yumurta 1 su bardağı pudra şekeri 1 çay bardağı nişasta 1 paket vanilya Kreması için:1,5 su bardağı süt 2 yemek kaşığı un1 yemek kaşığı nişasta 1 çay bardağı toz şeker 1 paket vanilyaRenkli şekerlemelerHamuru için tüm malzemeleri karıştırın. Ardından kurabiye kalıpları ile şekil verin. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine kurabiyeleri dizin ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında 12 dakika pişirin. Kreması için geniş bir tencereye süt, un, nişasta, şeker ve vanilyayı ekleyin. Sürekli karıştırarak pişirin. Kurabiyeler fırından çıktıktan sonra arasına kremayı sürüp diğer kurabiye ile kapatın. Renkli şekerlemelere bulayıp, servis edin.Çikolata Kaplı Krakerler:Malzemeler:Tuzlu krakerler2 paket çikolataŞekerlemelerÇikolatayı benmari usulü ile eritin. Çubuk krakerleri çikolataya bulayıp, ardından şekerlemeleri üzerine ilave edin. Donduktan sonra servis edin.Krem Şantili ve Meyveli Cuplar:Malzemeler:1 paket krem şantiSütBöğürtlenÇikolatalı kekKekleri küpler halinde doğrayın. Krem şantiyi süt ile çırparak hazırlayın. Servis edeceğiniz kaselere önce kekleri, ardından krem şantiyi ve son olarak böğürtlenleri ilave edin. Tüm malzemeler bitene kadar tekrarlayın. Buzdolabında donduktan sonra servis edin.Kalpli Kurabiyeler:Malzemeler:1 adet yumurta 200 gr tereyağı2 su bardağı unYarım su bardağı pudra şekeri1 paket vanilya1 paket kabartma tozuRenkli gıda boyasıÜzeri için:ŞekerlemelerTüm malzemeleri yumuşak bir kıvam elde edene kadar yoğurun. Son olarak gıda boyasından bir miktar ekleyip, kurabiye kalıpları ile şekil verin. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15 dakika pişirin. Çeşitli şekerleme ve kurabiye süsleri ile süsleyin.Ev Yapımı Çikolatalar:Malzemeler:2 litre süt4 yemek kaşığı kakao3 yumurta1 su bardağı toz şekerYarım su bardağı un1 çay bardağı nişastaYarım paket margarin Margarin bir tavada eritin. Eriyen yağ ile tüm malzemeleri karıştırın. Orta ateşte karıştırılarak pişirin. Çikolata kalıplarına dökerek, buzdolabında donması bekleyin. Donduktan sonra dilediğiniz gibi süsleyerek hediye edebilirsiniz.Fincanda Çikolatalı Kekler:Malzemeler:2 adet yumurta1 çay bardağı şeker2 çay bardağı süt1 çay bardağı sıvı yağ2 yemek kaşığı kakao1 paket kabartma tozu1 çay bardağı unYumurta ve şekeri çırpın. Süt, sıvı yağ ve kakaoyu ekleyin. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edin. Fincanları yağlayıp, karışımı aktarın. Geniş bir tencerenin içerisine sıcak su ekleyip, fincanları dizin. 30 dakika pişirdikten sonra ocaktan alın. Kalpli şablon ile üzerine kakao serpiştirip, servis edin.Oreolu Çikolata Topları:Malzemeler:1 paket labne3 paket oreo2 paket çikolataÜzeri için:Pasta süs ve şekerlemelerOreo bisküvileri robottan geçirip, geniş bir kaseye alın. Üzerine labne peynirini aktarıp iyice karıştırın. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, eliniz ile şekil verin. Çikolatayı benmari usulü ile eritip, topları çikolataya bulayın. Üzerine pasta süsü ve şekerlemeleri serpiştirin.Kalpli Pavlova:Malzemeler:2 adet yumurta akı1 su bardağı pudra şekeriÜzeri için:1 çay bardağı pudra şekeriYarım limon suyu1 kase frambuaz1 paket krem şantiYumurta ve pudra şekerini çırpın. Karışımı sıkma torbasına doldurun. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve üzerine 15-20 cm büyüklüğünde, ortası boş bir yuvarlak olacak şekilde aktarın. 150 derece fırında 45-50 dakika pişirin. Krem şantiyi paket üzerinde yazan talimatlara göre hazırlayın. Fırından çıkan pavlovanın ortasına krem şantiyi ilave edin. Ardından ayrı bir tencerede pudra şekeri, limon suyu ve rondo ile püre haline getirilen frambuazları kaynatın. Hafif ılıdıktan sonra krem şantinin üzerine ilave edip, servis edin.Kalpli Granola:Malzemeler:3 su bardağı yulaf ezmesi1 su bardağı karışık kuru yemiş1 su bardağı karışık kuru meyveYarım su bardağı balYarım su bardağı pekmez2 yemek kaşığı fındık ezmesi2 yemek kaşığı sıvı yağGeniş bir kasede bal, pekmez ve tereyağını karıştırın. Daha sonra içerisine kuru meyve ve kuru yemiş ekleyerek karıştırın. Kalpli kurabiye kalıpları ile şekil verip, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. 160 derece fırında yarım saat kadar pişirin. Fırından çıkarılınca soğumasını beleyip, servis edin.Dolgulu Kurabiyeler:Malzemeler:2,5 su bardağı un2 adet yumurta4 çorba kaşığı tereyağ2,5 çorba kaşığı pudra şekeri1 limon kabuğu rendesi1 paket vanilyaDolgusu için:Kayısı veya dilediğiniz bir reçelUn, pudra şekeri, vanilya, yumurta, limon kabuğu rendesini tereyağ ile birlikte karıştırın ve hamuru açmaya başlayın. Açarken hamurun 1 parmak (1 santim) kalınlığında olmasına dikkat edin. Açtığınız hamurdan kurabiye kalıbı ile parçalar kesin. Hazırladığınız kurabiyelerin ortasına daha küçük bir kalıp ile tekrar şekil verin. Böylece ortası çukurlaşmış olacak. Önceden ısıtılmış 180° fırında hafif pembeleşene kadar pişirin. Pişen kurabiyelerin ortasına reçel ekleyin. Dilerseniz pudra şekeri ile servis edin.Narlı Parfe:Malzemeler:Ufalanmış narVanilyalı dondurmaCici Bebe bisküviCici Bebe bisküvileri rondodan geçirin. Sunum yapacağınız servise önce ufalanmış bisküvileri ardından dondurma ve narları ekleyerek katlar çıkın. Soğuk servis yapın.