Yeni Trend Pre-Cook: Yemeklerini Önceden Pişirip Hazırlamayı Tercih Edenlere Öneriler
Yurt dışında oldukça popüler olan 'pre-cook' bizim ülkemizde de popülerlik kazanmaya başlıyor. Özellikle çalışanlar, diyet yapanlar ve her gün yemek yapmak istemeyenler için aşırı mantıklı bir şey.
Bir haftalık yemek listenizi önceden yapıyor, alışverişinizi yapıyor, yemeklerinizi hazırlıyor ve sonrasında bir hafta boyunca küçük dokunuşlarla yemeklerinizi hızlıca hazırlayıp yiyorsunuz.
Eğer alışkanlık haline gelirse aşırı pratik ve rahat bir çözüm.
'Önerdiğimiz ürünleri seveceğinizi umuyoruz! Bu içerikten alışveriş yapmaya karar verirseniz, Onedio sayfadaki bağlantılardan gelir elde edebilir.”
Bu içerik 27.11.2023 tarihinde oluşturulmuştur, bu içeriğe erişim sağladığınız zamana göre listelenen ürün fiyatlarında değişiklikler olmuş olabilir.
Satın aldığınız ürünlerde satıcılardan kaynaklanan sorunlardan Onedio sorumlu değildir.
“Bu içerik marka iş birliği içeriyor olabilir.”
1. Kendinize haftalık bir menü yaptıktan sonra hazırlığa başlayın.
Bu haftalık menüde protein olacaksa mutlaka bir airfryer da olmalı. Önden bir köfte ya da şiş yapmayı planlıyorsanız airfryer sizin için mantıklı bir araç.
Ayrıca köfte yapacaksanız köftenizi hazırlayıp buzluğa atıp yiyeceğiniz gün airfryer da 10 dakikada da hazır hale getirebilirsiniz.
2. Bu hafta ve önünüzdeki haftalar için de yemek hazırlayın.
Bu gördüğünüz 'All in One' slow cooker ile 1 haftalık yemekleriniz 1 saat içinde hazırlama şansı sunuyor.
Sebze yemeklerinizi ve çorbalarınızı bu slow cooker da 2 dakikada yapın ve 1 hafta boyunca rahat edin.
3. Sebze haşlayıp saklamak da kurtarıcılar arasında.
Bir hafta öncesinde alın brokoli, karnabahar, brüksel lahanaları yıkayın kurulayın sonra da bu buharda pişirme aparatıyla bir güzel pişirin.
Hem sağlıklı hem hafif beslenme için buharda pişirme aparatı ile birbirinden pratik öğünler oluşturun.
4. Basit bir "pre-cook" ile tüm hafta rahat edeceksiniz.
Yemek hazırlıklarını bitirdikten sonra ihtiyacınız olan şey bol bol saklama kabı.
Yukarıda buharda pişirme aparatıyla pişen sebzeleri yağlayıp tuzlayıp koyacağınız kaplar işe bunlar.
Bir hafta boyunca düzgün bir şekilde saklamak için doğru saklama kaplarını tercih edin.
Cam ve kapaklı olması önemli. Hava almadan ilk günkü gibi taze kalacak. Buradan bu 3'lüyü alın.
5. Buzdolabında hazır duran yemekleri gördükçe keyfiniz yerine gelecek.
Bu yöntemi diyet yapanlar da kullanıyor.
Refika'nın Mutfağı'nda buna uygun videolar bulabilirsiniz. Yapacağınız diyete uygun yemekleri bir hafta önceden hazırlayıp kendinize 3-5 farklı yemek yapıp hafta içinde onları çeşitli şekillerde tüketebilirsiniz.
Kullanışlı olduğu kadar şık da olan bu set burada.
6. Yoğurduğunuzu bile önden hazırlayabilirsiniz.
İçine tuzunu atar biraz çırpar ve böyle bir kaba koyar saklarsınız. Zamanı verimli kullanma takıntımızı en doğru şekilde kullanmak için mutfakta geçen vakti de iyi ayarlamalı ve olduğunda kısa sürede yemek işini halletmeliyiz.
Tabii ki bir ömür böyle sürmez, arada es vermek de gerekir ancak yoğun dönemler için her şeyi önden hazırlamak büyük rahatlık.
Bu saklama kabı da burada.
7. Yaptığınız yemekleri hemen saklama kaplarına boşaltın.
Buzdolabına büyük büyük tencereleri koymaktan vazgeçin. Her yaptığınız yemeği saklama kaplarına koyun ki hem buzdolabınız derli toplu görünsün hem de dolaptaki yemekleri unutmadan ziyan olmadan tüketin.
Buzdolabında her şeyin derli toplu olması da beslenme alışkanlıklarınızı iyileştirir.
Bu 3'lü set burada.
8. Ön hazırlık yapacaksak bol bol süzgeçe de ihtiyaç var.
Tek seferde 3-5 çeşit yemek yapacağımız için evde her şeyden bol bol olmalı. Bir yerde salata malzemelerinizi suda bekletip süzeceğiz, bir yerde pirinç bulgur ya da başka bir bakliyat ıslatıp bekleteceğiz.
Bunun için de kullanılacak ekipmanların yeterli olması da zaman açısından önemli.
Salatalarınızı da önden yapıp hazırlayabilirsiniz. Birkaç gün pörsümeden taze kalacaktır. Yiyeceğiniz zaman sosunu ekler afiyetle yersiniz.
9. Yeşillikleri uzun süre taze saklamak büyük bir iş.
Hızlı bozulan yeşillikleri bu saklama kapları için ayıklayıp yerleştirirseniz 3 kat daha taze kalacak ömre sahip oluyormuş.
Denemekte fayda var. İhtiyacınız kadarını çıkarıp yıkayıp kullanma açısından da aşırı pratik. Ayrıca evdeki yeşillikleri takip etme noktasında da oldukça mantıklı.
10. Sebzelikteki ürünleri poşetlerin içinde mi saklıyorsunuz?
Sebzeleri poşetle sebzeliğe koymak her zaman mantıklı olmuyor.
Daha hızlı bozulabiliyor. Bunun yerine böyle bambu bez torbalara koymak sebzelerin ömrünü uzatıyor.
11. Turşu ve zeytin saklama konusunda oldukça kullanışlı kaplar.
Her seferinde elini tuzlu suya sokmak istemeyenlerin hoşuna gidecek bu süzgeçli saklama kapları çok pratik olacak.
Kahvaltıda zeytin sevenlerin, akşam yemeğinde turşusuz yapamayanların hoşuna gidecek.
12. Küçük saklama kapları hayat kurtarır.
Kapaklı kapları kalan yemekleri saklamak için de hazırladığınız sosları uzun süre muhafaza etmek için de kolaylıkla kullanabilirsiniz.
Kapaklarının üst üste konulmaya müsait olması yer kaplamayacak olduğu için de aşırı mantıklı.
Ne şekilde kullanmak sizin isteğinize kalmış. Burada.
13. Bu kavanozlar sayesinde yemeklerinizi çok daha uzun süre muhafaza edeceksiniz.
Nasıl mı?
Bu kazanozlara yemekleriniz sıcakken koyup ağzını kapayıp konserve mantığında haftalarca saklayabileceksiniz.
Evde yemek yokken bile hazırda sizi bekleyen yemekleriniz olacak ve hiç yemek yapmadan yorulmadan akşam yemeğiniz hazır olacak.
Bu nedenle yemek yaparken bir iki porsiyon fazla yapın ki bir iki hafta sonrasının yemeğini de hazırlamış olun.
Kavanozlar burada.
**Bizi, onedio.vitrin Instagram hesabımızdan da takip edebilirsiniz.**
Yorum Yazın