Şarküteri Ürünleriyle Yapılan Hem Pratik Hem Nefis 7 Yemek Tarifi
Ana yemek, atıştırmalık, ara sıcak yemeklerini pratik ve nefis bir şekilde şarküteri ürünleriyle hazırlamak ister misiniz? Cevabınız evetse bu içerikte her çeşit lezzetten var. Haydi o zaman başlayalım!
1. Hiç şüphesiz birbirine çok yakışan en güzel ikili: Sucuk ve yumurta.
Sucuklu Yumurta Tarifi, Nasıl Yapılır?
Malzemeler
100 gram dana sucuk
1 adet köy yumurtası
1/4 çay kaşığı tuz
1 çorba kaşığı tereyağı
Hazırlanışı
Sucuğu kişi sayısına göre azaltıp arttırabilirsiniz. Sucuğu ince bir şekilde dilimleyin.
Yanmaz yapışmaz tavaya tereyağını ekleyin. Tereyağı eriyince sucukları pişirin.
Sucukların her tarafını orta ateşte pişirin. Yumurtayı sucuk dilimlerinin ortasına kırın (Yumurta kişi sayısına göre arttırılabilir).
Hafif bir şekilde karıştırarak kısık ateşte pişirin. Tuz ile tatlandırın. Pişen sucuğu vakit kaybetmeden afiyetle tüketin.
2. Krep olmadan yaşayamayanlar bu tarifi mutlaka denemeli!
Tavada Krep Tarifi, Nasıl Yapılır?
Malzemeler
Krep için:
2 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1,5 su bardağı un
Yarım su bardağı su
Pişirmek için:
- 1 küçük çay bardağı sıvı yağ
İçi için:
8 dilim kaşar peyniri
7 dilim salam
1 kâse mısır
Hazırlanışı
Krep için gerekli malzemeleri geniş bir kapta iyice karıştırın.
Yanmaz yapışmaz bir tavaya her seferinde 1 yemek kaşığı yağ alın ve hazırladığınız krep karışımından bir kepçe dökün.
Krepleri önlü ve arkalı olacak şekilde güzelce pişirin. Pişirdiğiniz krepleri bir kenara alın.
Krepler pişince üstlerine salam, kaşar peyniri ve mısır serpiştirin. Bohça şeklinde katlayın.
Katladığınız krepleri önlü ve arkalı olacak şekilde kızartın. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.
3. Bu enfes keki kahvaltılık malzemelerle kolayca hazırlayabilirsiniz.
Zeytinli Peynirli Kek Tarifi, Nasıl Yapılır?
Malzemeler
1 su bardağı ufalanmış yumuşak beyaz peynir
1 su bardağı yoğurt
0,7 su bardağı zeytinyağı
3 adet köy yumurtası
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
0,5 tatlı kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı siyah zeytin
Hazırlanışı
Beyaz peyniri ufalayın veya rendeleyin. Yoğurdu, yumurtaları ve yağı ekleyip karıştırın.
Unu, tuzu, karbonatı ve kabartma tozunu azar azar ekleyip karıştırın.
Zeytini çekirdeklerinden ayırın ve küçük küçük dilimleyin. Ardından içerisine ilave edin.
Orta boy bir kek kalıbına pişirme kâğıdı serin. Harcı içerisine ekleyin ve üzerini düzeltin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kürdan batırıldığında temiz çıkana kadar pişirin. Afiyet olsun.
4. Kısa sürede hazırlanan efsane lezzet.
Otlu Krep Tarifi, Nasıl Yapılır?
Malzemeler
3 adet yumurta
3 su bardağı süt
3 su bardağı un
2 çay kaşığı tuz
1 kâse maydanoz
2 yemek kaşığı ayıklanmış dereotu
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı
Yumurtaları geniş bir kâseye kırın. Krema kıvamını alana kadar çırpın.
Ardından sütü ilave edin. Unu azar azar eleyerek ekleyin. Tuz, dereotu ve maydanozu ilave edin.
Malzemeleri iyice karıştırın. Yanmaz yapışmaz tavaya çok az yağ ekleyin ve krepten bir kepçe alarak tavaya dökün.
Kreplerin her iki tarafını pişirmeye özen gösterin. Krep harcınız bitene dek aynı işlemi yapın.
Hemen servis edin. Üzerine veya içine beyaz peynir de ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
5. Kahvaltının vazgeçilmezi olacak!
Fırında Omlet Tarifi, Nasıl Yapılır?
Malzemeler
2 adet patates
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım adet kırmızı biber
1 adet yeşil biber
2 diş sarımsak
4 adet yumurta
Yarım yemek kaşığı tereyağı
Yarım çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı pul biber
2 dal taze soğan
Hazırlanışı
Patatesi soyun ve yıkayın. Minik küp şeklinde doğrayın. Hafifçe tuzlayın.
Tavayı ısıtın. Sıvı yağı ekleyip patatesleri kızartın. Kızartınca peçete ile fazla yağını aldırın.
Tereyağını bir tavaya alın. Sarımsakları ekleyin ve soteleyin. Biberleri ve patatesleri ekleyip karıştırın.
Ocağın altını kapatın. Yumurtaları bir kapta çırpın. Taze soğanları ve baharatları ilave edin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika pişirin. Hemen servis edin. Afiyet olsun.
6. Her öğünün vazgeçilmezi: Tost.
Grilled Cheese Tarifi, Nasıl Yapılır?
Malzemeler
2 dilim tost ekmeği
2 dilim cheddar peyniri
1 tatlı kaşığı tereyağı
Hazırlanışı
1 adet tost ekmeğini kesme tahtası üzerine aldıktan sonra cheddar peynirleri yerleştirin.
Diğer tost dilimleri ile ekmeğin üzerini kapatın. Hazırladığınız tost ekmeğini dilediğiniz şekilde kesin.
Tost ekmeklerinin kenar kısımlarına tereyağı sürün. Tavayı kızdırın.
Tereyağı sürülmüş ekmekleri önlü ve arkalı olacak şekilde iyice kızartın. Hemen servis edin. Afiyet olsun.
7. Chia tohumlu pudingi denemiş miydiniz?
Chia Tohumlu Puding Tarifi
Malzemeler
2 su bardağı süt
2 çorba kaşığı bal
3 çorba kaşığı chia tohumu
Hazırlanışı
Malzemeleri bir kaba aktarın. 10 dakika boyunca iyice karıştırın.
Chia tohumları şişmeye başlayınca servis bardaklarına alın.
Buzdolabında soğumaya bırakın. Servis ederken dilediğiniz meyveyi kullanın. Afiyet olsun.
Yorum Yazın