Pişman Olup Bamya ve Pırasaya Şükretmenizi Sağlayacak 19 Aşırı Tuhaf Yiyecek
O canım bamyanın, zeytinyağlı limonlu pırasanın kıymetini bilmemişiz!
1. Pyura - Yaşayan Kaya
Mercanımsı üst yüzeyi olan bir deniz canlısı.
2. Domuz ayağı turşusu
Tuzlanmış ve tütsülenmiş domuz ayağı turşusu desek?
3. Panopea Generosa
Dev bir tuzlu su midyesi... Penise benziyor evet.
4. Toz içecek içinde salamuraya bırakılmış salatalık turşusu.
5. Ibacus peronii
Bir tür ıstakoz yani bildiğimiz ıstakozun akrabalarından biri.
6. Decaisnea ya da "ölü insan parmağı" 😂
Meyvemsi bir şey ama yemek isteyeceğimizi hiç sanmıyoruz.
7. Buda'nın eli
Turunçgilimsi bir meyve.
8. "Ustilago Maydis" kısaca; küflü mısır
Aslında mısırların küflenmesine sebep olan bir bitki hastalığı söz konusu ama yiyen var işte...
9. Deniz üzümü
Bir tür yosun. 🤗
10. Avustralya Parmak Limi
Turunçgilleri andırsa da teknik olarak bir turunçgil değil.
11. Nattō
Japon soya fasulyesinin fermente edilmiş hali. Ne kadar kötü koktuğunu tahayyül etmek dahi istemiyoruz.
12. Durian
Güçlü kokusu olduğunu söylüyorlar...
13. Kavak mantarı
14. Noni meyvesi
Aşırı sağlıklı ancak peynirimsi ağır bir kokusu var. Sahip olduğu yoğun kokudan dolayı 'kusmuk meyvesi' diyenler de var.
15. Mangostan
Turunçgili andıran lifli bir meyve.
16. Kinhason
Filipinler'de meşhur bir istiridye ve deniz kabuğu karışımı. Kaynatırken şeker de katılıyormuş.
17. Citrus Reticulata × Citrus Paradisi birleşiminden ortaya çıkan "çirkin meyve"
Tam olarak greyfurt, portakal ve mandalina karışımı.
18. Aslan Yelesi Mantarı
Tadı deniz canlılarını hafiften andıran bir tür mantar.
19. Sülükayaklılar sınıfından "Goose Barnacle"
Kayaların altında bulunan deniz kabuklularından.
BONUS: Balut
Genellikle ördek ve tavuktan elde edilen kuş embriyosu yani cenin. Yiyenler önce kaynatıyor.
Biz henüz yumurtaya tam anlamıyla alışamamışken biraz şey değil mi...
Yorum Yazın
bu listeye şırdan da olmalıydı panopeanın tek rakibi😜
Balut'un asya civarından çıktığına nedense eminim.
Tarifleride paylaşsanıza.. belki yicez