Bu içerik Onedio üyesi kullanıcı tarafından üretilmiş, Onedio editör ekibi tarafından müdahale edilmemiştir. Siz de Onedio’da dilediğiniz şekilde içerik üretebilirsiniz.

Kremalı Bezelye Çorbası

-

Kremalı Bezelye Çorbası

Kremalı Bezelye Çorbası

Malzemeler:

1/2 su bardağı calrose pirinç

2 su bardağı Amerikan kuru bezelye

1 adet taze soğan

1 yemek kaşığı tereyağı

1 yemek kaşığı un

50 gr krema

Tuz

Karabiber

Hazırlanışı:

Bezelyeyi bir gece önceden su dolu bir kapta
bekletin. Daha sonra 10 dk. kadar düdüklü tencerede haşlayın.

Çorba tenceresinde tereyağını eritin. Unu ilave
ederek hafif kokusu çıkana kadar kavurun. Doğranmış soğanı,

bezelyeleri, tuzu, karabiberi ve suyu ekleyerek
orta ateşte pişirin. Daha sonra pirinci ekleyin. Bezelyeler

yumuşayınca 1 kaşığını ayırarak ocaktan alın ve
karıştırıcıdan geçirerek pürüzsüz bir kıvam almasını sağlayın. Tekrar tencereye
alın, kremadan da bir kaşık ayırarak kalanını kısık ateşteki çorbaya ekleyin.
Servis

yapmadan önce ayırdığınız bezelye ve kremayla
süsleyerek sıcak olarak  servis yapın.

ONEDİO YEMEK SUNAR!

Bu içerik Onedio üyesi kullanıcı tarafından üretilmiş, Onedio editör ekibi tarafından müdahale edilmemiştir. Siz de Onedio’da dilediğiniz şekilde içerik üretebilirsiniz.

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
Helal olsun!
Hoş değil!
Yerim!
Çok acı...
Yok artık!
Çok iyi!
Yummy
YORUMLAR İÇİN TIKLAYINIZ

Başlıklar

krematereyağı
Görüş Bildir