Evdeki Kararmış Muzları Değerlendirmenin Yolu! Sadece 9 Adımda Enfes Muzlu Kek Yapımı
Evdeki Kararmış Muzları Değerlendirmenin Yolu! Sadece 9 Adımda Enfes Muzlu Kek Yapımı
17.07.2015 - 08:19
Son Güncelleme: 17.07.2015 - 10:52
Evde o bir köşesi kararıp üvey evlat muamelesi gören muzu tüketmenin en kolay yolu! Muzlu kek mi olur demeyin, oluyor hem de mis gibi oluyor!
1. İlk olarak 3 adet büyük olgun muzu bir kaba doğrayarak başlıyoruz.
İçeriğin Devamı Aşağıda
Reklam
2. Ardından üzerine 1/3-1/2 S.B esmer şeker ekliyoruz.
Ben muzlar da tatlı olduğu için 1/3 S.B ekledim.
3. Şeker ve muzları çatal ya da patates ezici ile iyice eziyoruz.
4. Ezdikten sonra aynen böyle oluyorlar.
Büyüklü küçüklü muz parçaları kalabilir endişelenmeyin.
5. 1/4 S.B sıvı yağ, 1/4 S.B süt, 1 T.K vanilya ve 1 T.K tarçın ekliyoruz.
Hepsini bir güzel karıştırıyoruz.
6. Sıra kuru malzemelerde; 1,5 S.B un, 1,5 T.K kabartma tozu, 1/2 T.K karbonat ve bir tutam tuz ekliyoruz.
7. Kuru malzemeleri yavaş yavaş yedirmeniz işin püf noktası!
8. Karıştığında tıpkısının aynısı böyle oluyor.
9. Bir kek kalıbına alıp 180 derecede 30-40 dakika pişiriyoruz.
İşte sonuç! Afiyet olsun. 😋
