KREMALI MANTAR ÇORBASI500 gram mantar4 diş sarımsak1 adet soğan1/2 TK sirke2 YK un5 YK zeytinyağı1 TK tuz1 TK karabiber1 TK kekik1 paket Mis krema5 SB su1 adet Piyale bilyonServis için:MaydanozKüp küp doğranmış soğanı zeytinyağında soteleyin. Üzerine mantarları ilave edin ve mantarlar suyunu salıp çektikten sonra unu, sarımsağı, sirkeyi ve biraz su ilave edin. Baharatlar, kekik ve bulyonu ekleyin. Kalan suyu ve kremayı da döktükten sonra kaynatın ve altını kısıp 15-20 dakika pişirin. Maydanoz ile servis edin.Detaylar için tıklayınız.
